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Tres recetas de jugos verdes que ayudan a revitalizar y desinflamar el cuerpo

Estos batidos contienen clorofila, fibra, antioxidantes y altas cantidades de nutrientes; todo lo que hay que saber para prepararlos

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El Comercio (Perú)
Los jugos de verduras son grandes complementos de alimentación para las personas que realizan actividad física
Los jugos de verduras son grandes complementos de alimentación para las personas que realizan actividad físicaFoto: Pexels

En el último tiempo, los jugos verdes se volvieron tendencia en redes sociales; pero, ¿qué es un jugo verde y por qué son tan famosos? Estas bebidas se popularizaron principalmente por sus propiedades y diversos beneficios que traen para nuestra salud. Tienen como base las verduras verdes, las cuales poseen clorofila, fibra, antioxidantes y grandes cantidades de nutrientes. Todo ello contribuye a mejorar el sistema inmunológico y el tránsito intestinal, también ayuda a bajar de peso y depurar el organismo.

Los jugos verdes se complementan con otras verduras, frutas verdes o de colores, para maximizar sus valores nutricionales. Además, estos ingredientes complementarios suavizan el sabor intenso de las verduras. Aquí te dejamos tres recetas de jugos verdes que te ayudarán a desintoxicar tu cuerpo:

Jugo de pepino, apio y manzana:

Proporciona al organismo mucha agua, fibra, vitaminas y minerales. Este zumo resulta ideal para adelgazar, gracias a sus propiedades diuréticas, depurativas e hidratantes.

Ingredientes:

  • 1 pepino
  • 1 manzana verde
  • 1 pera
  • 1/2 rama de apio
  • 1 trozo de jengibre
  • 1 vaso de agua
Los jugos de verduras no precisan de la utilización de azúcares y colorantes porque ya tiene un intenso sabor (imagen ilustrativa)
Los jugos de verduras no precisan de la utilización de azúcares y colorantes porque ya tiene un intenso sabor (imagen ilustrativa)Foto: Pexels

Jugo de espinaca, apio y manzana:

Posee muchos beneficios para el cuerpo, tales como mejorar el sistema inmunológico, reducir la inflamación, controlar la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar, entre otros.

Ingredientes:

  • 4 naranjas
  • 1 rama de apio
  • 1 plátano
  • 1 manojo de espinacas
  • 2 manzanas verdes
  • 1 trozo de jengibre
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma
Los beneficios del jugo verde
Los beneficios del jugo verde

Jugo de manzana y kiwi:

Este jugo de frutas y hortalizas posee grandes nutrientes que benefician a la digestión, ayudan a eliminar líquidos y contiene escasas calorías.

Ingredientes:

  • 2 kiwis
  • 1 manzana verde
  • 1/2 limón
  • 500 ml de agua

Por Nicole Vicente

El Comercio (Perú)
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