El fruto que puede ayudar a prevenir la formación de cálculos en los riñones
También favorece al sistema inmunológico y demuestra que su valor va más allá de su sabor refrescante, ya que es una fuente rica en nutrientes
3 minutos de lectura'
El limón, fruto versátil y refrescante, no solo es una fuente rica en vitamina C y otros nutrientes, sino que también es un aliado importante para la salud renal. Según la Fundación Española de la Nutrición, el limón contiene flavonoides como la hesperidina, ácido cítrico y otros compuestos que ofrecen beneficios concretos, especialmente en la prevención de la formación de cálculos en los riñones.
En el ámbito nutricional, el limón se destaca como una fuente de vitamina C, con cantidades menores de otras vitaminas y minerales. La presencia de ácido cítrico en esta fruta se vincula directamente con la capacidad de prevenir la formación de piedras en los riñones, al contribuir a que la orina sea menos ácida. Además, el limón actúa como diurético, lo que puede ayudar a evitar la formación de cálculos renales.
Expertos coinciden en que la mejor manera de obtener los beneficios del limón es utilizando el jugo, la pulpa y la cáscara rallada.
La cáscara, en particular, concentra aceites esenciales que potencian las propiedades beneficiosas de esta fruta. Es crucial consumir el jugo de limón fresco, ya que alrededor del 20 % de la vitamina C se pierde después de ocho horas a temperatura ambiente y 24 horas en la heladera.
La información nutricional del limón por cada 100 g incluye 27.66 calorías, 3.16 g de carbohidratos, 0.69 g de proteínas, 4.7 g de fibra, entre otros nutrientes esenciales. Este bajo contenido calórico se combina con propiedades diuréticas y la capacidad del limón para mantener la orina menos ácida, contribuyendo así a la salud de los riñones.
Además de prevenir la formación de cálculos en los riñones, el limón ofrece otros beneficios para la salud. Puede fortalecer el sistema inmunológico, aliviar el dolor de garganta, estimular el metabolismo y ayudar en la pérdida de peso al contribuir a la desintoxicación del organismo.
Para aprovechar al máximo los beneficios de esta fruta es fundamental incorporarlo en una dieta equilibrada y saludable. Incluir al menos 400 g de frutas y hortalizas al día, limitar la ingesta de azúcares y grasas, y mantener un bajo consumo de sal son recomendaciones clave. Además, la actividad física regular complementa estos hábitos saludables.
Otras noticias de GDA
Medicina tradicional. Cúrcuma y jengibre: ¿qué dice la ciencia sobre los beneficios de estas dos especias?
¿Café con proteína? Expertos analizan beneficios y riesgos del ‘proffee’, la tendencia que conquista las mañanas
"Crecimiento descontrolado de células anormales”. Una oncóloga reveló los alimentos que las mujeres mayores de 50 años deben evitar
Más leídas
1Caso $LIBRA: peritos oficiales hallaron copias de un borrador de “acuerdo confidencial” entre Milei y Hayden Davis
2Los clubes de la AFA analizan levantar el paro: las dos razones para evitar la medida de fuerza
3Cuándo entra en vigencia la reforma laboral de Milei que sancionó el Congreso
4Vacuna del herpes zóster: los impensados pero prometedores efectos contra la demencia y la visión de los especialistas
Últimas Noticias
Para comenzar el día. Ideas de desayunos saludables con huevos revueltos: proteicas y muy fáciles de hacer
A tener en cuenta. Así funciona la biología detrás del efecto rebote al enfrentar la obesidad
