LA NACION

Estos son los restaurantes porteños preferidos del mejor cocinero argentino

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 23 de noviembre de 2023
LA NACION
Qué restaurantes del país elige Mauro Colagreco, uno de los chefs más prestigiosos

Mauro Colagreco es considerado el mejor cocinero argentino porque es el único con dos estrellas Michelin, el premio de mayor reconocimiento internacional. Se las ganó atrás de la cocina de Mirazur en la costa de Francia. Mauro es de La Plata y actualmente maneja la cadena de hamburguesas gourmet Carne.

En su paso por Buenos Aires, invitado por Baron B para lanzar el concurso Prix Édition Cuisine del cual él es jurado, respondió en LA NACION cuáles son sus tres restaurantes preferidos para cuando está en el país. Con productos frescos, cocineros creativos y versiones impecables de clásicos nacionales. De una parrilla a un restó innovador.

LA NACION
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Lifestyle
  1. El plan que la rompe en Playa Grande: música y bienestar frente al mar
    1

    El plan que la rompe en Playa Grande: música y bienestar frente al mar

  2. El Atlántico, el hotel de lujo que renace de sus cenizas: sobrevivió a incendios, saqueos y años de abandono
    2

    De 1889. El Atlántico, el hotel de lujo que renace de sus cenizas: sobrevivió a incendios, saqueos y años de abandono

  3. La tormentosa historia de Momentos, la estancia de Julio Iglesias en General Madariaga
    3

    Momentos, la estancia de Julio Iglesias en General Madariaga

  4. ¿Los caballos huelen el miedo humano? La ciencia al fin revela la impactante verdad
    4

    ¿Los caballos huelen el miedo humano? La ciencia al fin revela la impactante verdad