La hora de la merienda: la importancia de la tercera comida

La merienda es fundamental: refuerza la energía y regula el metabolismo
La merienda es fundamental: refuerza la energía y regula el metabolismo
Larisa Serrano
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30 de octubre de 2019  • 16:29

Muchas veces creemos que es difícil poder tener una merienda saludable por el ritmo de vida que llevamos. En esta nota te contamos por qué es fundamental no saltearla y te damos algunas opciones fáciles y ricas para tener en cuenta.

Es una las cuatro comidas principales y nuestro organismo la necesita para funcionar de manera correcta. Si nos salteamos alguna comida, sobre todo la merienda, vamos a sentir más hambre durante la cena y esto provoca que comamos de forma voraz. De modo que, la primera clave es respetar el horario y merendar.

Las meriendas saludables son vitales para todas las edades porque proporcionan múltiples beneficios a nuestra salud: refuerzan nuestra energía, promueven el control de peso, regulan la ansiedad y activan nuestro metabolismo.

¿Cuáles son todos los beneficios?

  • Mantener los niveles de glucosa estables
  • Permitir que nuestro metabolismo funcione de forma correcta
  • Disminuir la ansiedad
  • Evitar el picoteo (alimentos no nutritivos)
  • Mantener nuestros kilos de masa muscular (con dietas extremas, o de hambre los kilos de masa muscular suelen perderse de forma abrupta, en cambio, teniendo rutina de horarios y comidas saludables logramos preservar esta masa muscular)
  • Nos ayuda a regularizar el colesterol en sangre

Lo que recomiendan los nutricionistas es combinar al menos 2 de los 3 macronutrientes que existen: hidratos de carbono, proteínas y grasas.

La merienda es fundamental: refuerza la energía y regula el metabolismo
La merienda es fundamental: refuerza la energía y regula el metabolismo

Siempre una infusión a elección y sumar una de las siguientes opciones:

  • - Tostadas de pan integral (fuente de almidón: hidratos de carbono complejos de absorción lenta) + queso untable o queso fresco (proteína)
  • - Granola (hidratos de carbono más fibra, idealmente sin azúcar agregada) + yogur descremado (proteína)
  • - Panqueques de avena con claras de huevo (almidón y proteína) + queso untable descremado
  • - Fruta fresca (fibra, vitaminas mineras y azúcar simple) + frutos secos (grasas saludables)
  • - Tostadas de pan integral (almidón) + palta (grasas saludables)
  • - Huevos revueltos (proteína) + frutos secos (grasas)

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