LA NACION

Langostinos con salsa

Por María Adela Baldi

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Actualizado el 13 de junio de 2020

Ingredientes para 4 porciones

  • 12 langostinos
  • jugo de limón
  • 5 cucharadas de salsa golf
  • 50 g de queso crema sin sal
  • una cucharada de mostaza
  • una cucharada de cebollín picado
  • una cucharada de alcaparras picadas (optativo)
  • rodajas de limón para decorar

Colocar en cada plato 3 langostinos, las rodajas de limón y rociar con el jugo de limón. Mezclar en un bol la salsa golf con el queso, la mostaza, el cebollín y las alcaparras. Distribuir la salsa y completar la decoración a gusto.

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