Lomitos de cerdo caramelizados
1 minuto de lectura'
Ingredientes
2 lomitos de cerdo
Preparación
- Blanquear en agua hirviendo las zanahorias y cebollitas enteras; y reservar.
- En una sartén dorar por todos sus lados los lomitos en la manteca caliente;salpimentar; agregar el azúcar, el vino y la mostaza; remover bien para amalgamar; y por último incorporar las verduras reservadas.
- Dejar a fuego suave por 10 minutos y servir.
Más leídas de Lifestyle
1Recetas: estos son los cortes de carne de res más jugosos para asar
2Entre las siete mejores bodegas del mundo: elaboran los mejores vinos de altura en la cordillera de los Andes
3Los tres colores que usan las personas exitosas, según la psicología
4Impensado hallazgo en Stonehenge: encontraron la estructura prehistórica más grande de Gran Bretaña






