Paseaba por su jardín, vio un hongo y se lo comió: estuvo al borde de la muerte
Jonathan Herrman vivió el momento más doloroso y aterrador de su vida, y todo por comer un hongo que creció en su jardín
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En la foto viral de Facebook, Jonathan Herrman se ve cansado y al parecer abatido. La imagen lo captó postrado en una camilla y con una sonda intravenosa en su brazo derecho. El sonríe y deja entrever que todo está bien. Acababa de superar uno de los momentos más traumáticos y dolorosos de su vida.
Él cometió un grave error, aunque lo llama estupidez, que le sirvió como lección. El ciudadano de Australia agarró un hongo venenoso de su jardín y le dio un bocado: la toxina lo mandó al hospital y casi lo mata.
El hombre que nació en Sídney contó por qué cometió esta equivocación. En los últimos días llovió mucho por su zona. “Esto trajo como consecuencia una gran cantidad de hongos ‘blancos’ a nuestro césped”, contó a través de una publicación viral en Facebook.
Un día caminaba por su jardín y observó a uno de estos hongos blancos. “Pensé: aquí hay un suministro de comida fácil, aunque tendré cuidado. Primero froté uno en mi piel sensible, esperé, lo lamí, esperé de nuevo y luego comí un pedazo del tamaño de la uña del pulgar”, contó.

El hombre añadió que no sintió ninguna diferencia de sabor con respecto a los hongos comestibles. El problema está en que este hongo blanco en particular no se debe consumir, pues es un peligro para la salud. Tres horas después Jonathan Herrman empezó a vivir una pesadilla: “Nunca me había sentido tan mal en mi vida”, añadió.
Una terrible experiencia
El protagonista de la historia comenzó a sufrir vómitos desenfrenados, diarrea constante, transpiración y su nariz se congestionó. “Mi cuerpo estaba haciendo lo posible para liberarme de esto”.
La esposa de Herrman, como la ambulancia no llegaba, lo llevó por cuenta propia al hospital. Él estaba lúcido, pero muy débil.
Jonathan recibió medicamento antiemético, con el fin de frenar los vómitos y le inyectaron un preparado de solución salina o suero fisiológico. Tras ello, fue sometido a varios análisis de sangre. “Dos noches después y 5 litros de suero fisiológico mas tarde, parece que le hice frente a la toxina y quedé limpio”, contó Herrman en Facebook.
El hombre, al parecer, ingirió una especie venenosa del género Lepiota, perteneciente a la familia Agaricaceae. “Nunca coma hongo silvestres en Australia: pueden causar enfermedades graves y, en ocasiones, la muerte”, informaron autoridades de Australia.
Trying to make my posts informative... do NOT, EVER try mushrooms from the garden/wild if you don't have expert...
Posted by Jonathan Herrman on Tuesday, March 1, 2022
¿Cómo saber si es un hongo venenoso?
Recomendaciones caseras para saber si un hongo es tóxico o comestible: se cree que si al hervir un hongo junto con objetos de plata o ajos, éstos ennegrecen, el hongo es tóxico. Sin embargo, hay especies mortales que no ennegrecen los objetos de plata o los ajos, en cambio, algunas especies comestibles si lo hacen, precisa el sitio web sabermas.umich.mx. Por esta razón, nunca es recomendable ingerir hongos silvestres.
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