Una cocina al estilo Downton Abbey

En abril de 1912, el telégrafo transmite la trágica noticia del hundimiento del Titanic, uno de los tantos acontecimientos reales que se filtran en una serie que ya tiene toda una legión de seguidores: la multipremiada Downton Abbey, que sale al aire los domingos en Film & Arts. La historia narra las vicisitudes de la familia Crawley en paralelo con la de su legión de empleados; la producción, brillante, recrea con exactitud la vida durante el reinado de Jorge V, nieto de la reina VIctoria. Pero los escenarios montados en el castillo de Highclere, reconstruido parcialmente en el siglo XIX nada menos que por Sir Charles Barry, arquitecto del Parlamento inglés, despertaron furor. Y como su cocina hace agua la boca en todos los sentidos, les sugerimos detalles para imitarla.

1. Aparador de campo con vitrina en madera maciza ($4.200, Valiente Pepe). 2. Lámpara colgante ($440, La Ferme). 3. Ollita de cobre ($780, La Mélange). 4. Flanera de cerámica en color aqua ($95 c/u, Cántaro). 5. Portautensilio de cerámica ($230) con maza para carne de madera ($80), cuchara de algarrobo ($90, todo de Enseres), cucharón de ensalada ($52, Pehache) y batidor ($180, La Mélange). 6. Fuelle para avivar el fuego, en madera y cuero ($1.870, La Ferme.). 7. Mortero de loza ($140, Básicos). 8. Mesón de campo con estructura decapada ($5.800, Valiente Pepe). 9. Jarros enlozados ($22 y $30, Básicos). 10. Antigua batidora manual doble, de acero inoxidable ($390, La Mélange). 11. Cacerola de hierro fundido ($750, Enseres). 12. Pava de cobre ($1.790, La Mélange).

LA NACION

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