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Receta de Kippe senya, o en bandeja

Kippe o kibbe, es una receta de la gastronomía del cercano oriente. Si bien puede asustar un poco por su nombre, simplemente se trata de un modo inusual de preparar un pastel de carne al horno.

Kippe senya, o en bandeja, una especie de pan de carne al estilo sefaradí.
Tiempo de cocción: 60 min.
Tiempo de preparación: 50 min.
Tiempo total: 110 min.
Porciones: 6
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