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Esta receta de berenjenas salteadas es una de las mejores recetas de berenjenas que jamás hayas probado. Son trozos tiernos y masticables de berenjena picada que se arrojan en una salsa dulce y sabrosa de inspiración asiática. Una guarnición simple y fácil, lista en menos de 15 minutos que explota de sabor en cada bocado.