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Receta de Sopa borscht de remolachas

La versión fría de esta sopa clásica de la cocina rusa es fácil de preparar y es un gran hidratante para el verano.

Borscht fría.
Tiempo de cocción: 45 min.
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo total: 65 min.
Porciones: 8
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