La tarta sin harina que es furor en las redes sociales por sus ingredientes saludables y sin TACC
Si no tenés mucho tiempo, hacé esta receta en tu casa y obtené una cena diferente rica en vitaminas y minerales
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LA NACION
La creatividad de los cocineros llega lejos, tanto que en las redes sociales se volvió viral una versión de tarta, pero sin harina. Si disponés de poco tiempo y querés comer algo distinto, aprendé cómo realizar esta receta solo con verduras, que es capaz de aportar a tu organismo vitaminas y minerales necesarios.
Cómo hacer la tarta sin TACC en simples pasos
Ingredientes:
- 5 papas medianas cocidas.
- 1 pizca de sal. Ajo y pimienta, a gusto.
- 3 huevos.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de queso para untar.
- 2 atados de espinaca cocidos.
- 2 tomates cortados en cubos.
- 1 cebolla morada.
- 300 g de queso cremoso.
Paso a paso:
- Prepará un puré de papa y agregá el aceite de oliva. Luego, colocalo en un molde para tarta y esparcilo hasta cubrir toda la superficie.
- Enviá el molde al horno, a una temperatura de 200° C durante 10 minutos, hasta que la papa se vuelva consistente para sostener el relleno.
- Mientras, en un bowl mezclá los tomates, la espinaca, el queso crema, la cebolla y los tres huevos.
- Condimentá con sal, pimienta y ajo.
- Cuando esté lista la base, colocá el relleno y en la superficie añadí el queso cremoso.
- Mantené en el horno hasta que se derrita todo.
Tiempo de cocción de la tarta: 20 minutos.
Tiempo de preparación total: 60 minutos.
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