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Receta de Tagliatta de Ternera y Hongos

Julieta Oriolo nació en una familia italiana y visitó muchas veces ese país en busca de sus sabores, con todo ese conocimiento y su creatividad sus recetas recrean platos típicos de Italia, tanto dulces como salados. Entre sus recetas italianas se encuentra esta Tagliatta de Ternera y hongos que hoy comparte con nosotros, como su madre y su nona lo hicieron en su infancia con ella. Para probar una y otra vez.

Por Julieta Oriolo
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