10 beneficios para celíacos

1. Leofanti

Esta fábrica especializada en pastas libres de gluten usa harinas de alto valor nutricional y es el paraíso de los celíacos. Tienen sorrentinos, ravioles y ñoquis, que además son veganos. También, una línea de pastas al huevo con ravioles y sorrentinos y tartas con masa de trigo sarraceno.

30% para socios BLACK, 25% para Premium y 20% para Classic de lunes a sábado

2. Buller

¿Sabías que, además de cerveza, tienen una carta de tragos con muchas opciones de coctelería? Y en lo que a comida respecta, acá encontrás empanadas sin TACC. Son al horno y vienen de a tres unidades. Hay de pollo, de jamón y queso o de cebolla y queso.

25% para socios BLACK y 20% para Premium y Classic de lunes a miércoles

3. Celiaco.com

Una comunidad online con información sobre celiaquía, recetas y una tienda con variedad de productos aptos y certificados. Hay harinas, premezclas, pastas, legumbres, panificados, rebozadores, galletitas, alfajores, snacks, aderezos, bebidas y todo tipo de alimentos sin TACC.

20% en pastas, legumbres, alfajores y galletitas todos los días

4. Almacén de Pizzas

Es la primera pizzería mixta de Argentina y se jacta de ello en su sección Sin Gluten, donde encontramos empanadas (de carne o jamón y queso), pizzetas de mozzarella (clásica, con cebollas, con jamón cocido o con tomates) y hasta un postre de torta brownie con dulce de leche, crema y merengue.

20% de lunes a viernes

5. Justo Brandzen

A las delicias de su menú que ya conocemos, se sumó una novedad: ahora tienen sorrentinos sin TACC de calabaza y queso o de pollo, verdura y ricota. Podés agregarles salsa bolognesa, fileto, crema, rosa, verdeo, parisienne, cuatro quesos o de camarón. Consultá cuáles son aptas.

20% todos los días

6. Parecchio

Este ristorantino tiene un menú celíaco con empanadas de carne, pollo o jamón y queso; pizza individual de mozzarella clásica o con jamón y morrones; ñoquis, sorrentinos de jamón y queso o ravioles de verdura o de ricota con salsa fileto y postres como tiramisú o helado sin TACC.

20% todos los días

7. Gontran Cherrier

Esta boulangerie de tradición parisina no se olvida de los intolerantes al gluten. Entre su patisserie, encontramos brownie, minicake de chocolate y minicake de frambuesa y chocolate, todo sin TACC. También una tarta de jamón y queso apta para celíacos.

20% todos los días

8. Loot

En la carta celíaca hay de todo: hamburguesa al pan, chivito canadiense, salmón ahumado en pan de hamburguesa, pizza de mozzarella o fugazetta grande o individual, provoleta al pan y hasta cervezas Gauther para elegir (Oro, Clásica, Miel o Frambuesa), todo sin TACC.

20% para socios BLACK y 15% para Premium y Classic de lunes a jueves

9. Lelé del Río

Hay que consultar cada día por el menú especial para celíacos, ya que varía según los ingredientes de cada estación. Pero en la carta estable hay opciones sin TACC como el salteado de vegetales y fideos de arroz con salsas orientales.

15% de lunes a jueves

10. Bio

Además de orgánico y vegetariano, este restaurante contempla muchos otros estilos de alimentación. En su menú hay bruschettas en crackers de semillas, empanadas con masa de arroz yamaní, pasta seca sin gluten, pizzetas con masa de arroz, milanesas de mijo y pan de trigo sarraceno, entre otras opciones sin TACC.

15% los martes