10 lugares para comer picante

Quienes se animan al picante aseguran que es un camino de ida. Acá, algunas ideas para explorarlo más allá de la empanada de carne.
Quienes se animan al picante aseguran que es un camino de ida. Acá, algunas ideas para explorarlo más allá de la empanada de carne.
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18 de octubre de 2019  • 09:10

1. Sipan

En Sipan podés elegir platos cero, toque y medio picantes
En Sipan podés elegir platos cero, toque y medio picantes

Los platos de la carta están clasificados según el nivel de picante (cero, toque y medio). Algunas de las creaciones más intensas: el Ají de Langostinos a lo Macho (langostinos sellados y flambeados al pisco, bañados en salsa de ají amarillo, mantequilla de rocoto y salsa criolla a lo macho) y el Ceviche Maido (de atún, pulpo y palta sobre espejo de sweet chili, bañado en salsa sriracha y coco).

40% los martes, 30% los domingos y 20% de miércoles a sábado en Sipan Palermo

2. Buller

Acompañá los nachos de Buller con una salsa tremenda
Acompañá los nachos de Buller con una salsa tremenda

Los Classic Nachos vienen con queso cheddar fundido, guacamole, crema ácida y salsa hot. Otra opción picante son las Classic Fajitas: vienen 3 unidades (de carne, pechuga o mixtas) con guacamole, crema ácida, salsa hot y frijol refrito. Nada como acompañar estas delicias mexicanas con una cerveza de la casa.

25% para socios BLACK y 20% para Premium y Classic de lunes a miércoles

3. Ceviche

El picante de rocoto de Ceviche es solo para valientes
El picante de rocoto de Ceviche es solo para valientes

Entre las entradas están los Mariscos al Fuego (pulpo, langostinos y calamares en salsa chili picante, ajo, perejil, oliva y limón) y entre los principales se puede solicitar el picante medio (ají amarillo) o fuerte (rocoto). También hay sushi hot, como el Rocoto Roll (salmón, phila y palta, cubierto de salmón ahumado y mayonesa de rocoto) y el Gran Lima (phila, langostinos en tempura, manzana caramel, salmón, mayonesa de togarashi y gajos de lima).

20% todos los días en Ceviche Pilar

4. Eretz

Las especias se usan con gracia y picor en la cocina de Eretz
Las especias se usan con gracia y picor en la cocina de Eretz

En esta cantina israelí, las especias dicen "presente". Un clásico de la casa son las Salchichas Merguez, de elaboración artesanal. Son de carne de cordero y ternera combinada, especiada al estilo marroquí y con harissa picante casera. Vienen servidas con salsa tahina verde sobre colchón de tomates asados.

20% todos los días

5. Francis Platz

La salsa wasabi que acompaña la Burger Oriental de Francis Platz es bien power
La salsa wasabi que acompaña la Burger Oriental de Francis Platz es bien power

Este templo de las hamburguesas y la cerveza no le teme al picante. La Burger Oriental es una hamburguesa 100% de bife de chorizo y viene con pepino, repollo, rodajas de cebolla morada, semillas de sésamo y salsa wasabi. Y entre las salsas para dippear las papas fritas, está la Mexicana, hecha con chiles ahumados.

20% en combos todos los días

6. Ol'Days Coffee

En OlDays hay lugar para los sabores mexicanos, y por ende para el buen picante
En OlDays hay lugar para los sabores mexicanos, y por ende para el buen picante

Tienen su sección de burritos y fajitas con los sabores y picores mexicanos correspondientes. Pero además, está la entrada de Daditos de Espinaca (daditos dorados de espinaca, queso y semillas, con salsa spicy de tomate, miel y jengibre).

20% de lunes a jueves

7. Lupita

Por supuesto, la cocina mexicana de Lupita tiene los mejores sabores picantes
Por supuesto, la cocina mexicana de Lupita tiene los mejores sabores picantes

A preparar el paladar para esta experiencia mexicana. Los más hot del menú son el Guacamole Pa'Macho (palta pisada con pico de gallo, salsa picante y rodajas de jalapeño macerado), los Mozzarella Sticks (bastones de mozzarella crocante con salsa roja picante) y las Papas Rancheras (papas rellenas con panceta y salsa roja picante, gratinadas con mozzarella y guacamole).

20% de domingo a jueves

8. Dean & Dennys

¿Te animás al Chili Hot Dog de Dean and Dennys?
¿Te animás al Chili Hot Dog de Dean and Dennys?

No todo es hamburguesa por acá. Los Grilled Hot Dogs de Dean and Dennys vienen con salchicha artesanal tipo alemana. La novedad es el Chili Hot Dog, que viene coronado con guacamole y chiles picantes. ¡Solo para valientes!

20% de lunes a jueves para socios Premium y BLACK

9. El Club de la Milanesa

En El Club de la Milanesa hay una variante que se las trae para los adeptos al picante
En El Club de la Milanesa hay una variante que se las trae para los adeptos al picante

Acá las milanesas son de carne Angus o pollo y vienen acompañadas de papas fritas, puré de papas o ensalada clásica. Recomendamos animarse a la Un Toque Picante (con mozzarella, salsa chile picante, criolla y cilantro). Se puede pedir Medium (para uno), Large (para dos) o X-Large (para compartir entre tres o cuatro).

20% de lunes a jueves (y todos los días en Salta)

10. Mi Barrio

Pedite la hamburguesa Puerto Madero en Mi Barrio y despuntá tu amor por lo fuerte
Pedite la hamburguesa Puerto Madero en Mi Barrio y despuntá tu amor por lo fuerte

Entre sus hamburguesas fijas que rinden homenaje a cada barrio de Buenos Aires, está la Puerto Madero, que viene con morrones asados, cheddar, nachos, pico de gallo, choclo, porotos, jalapeños y Barrionesa de guacamole y aceite de cilantro. Y en octubre, la hamburguesa del mes es la Villa Riachuelo, picante como ella sola. Trae brie, cheddar, panceta, cebolla con melocotón y mayonesa de cilantro.

20% de lunes a jueves

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