Boletín oficial: la Anmat prohibió unos alfajores artesanales y productos odontológicos

Tal como dio a conocer en el Boletín Oficial la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió una serie de variedades de alfajores artesanales, unos brackets y unos arcos odontológicos, por no cumplir con las normas establecidas.

Según publicó este organismo en la disposición 5350/2020, prohibió la comercialización en el territorio nacional de los siguientes alfajores de la marca Doña Matilda:

• Alfajor relleno con crema de avellanas y dulce de leche bañado con chocolate de cobertura semiamargo libre de gluten (RNPA Exp. 2019-16436349, lote 21/04/2020, consumo preferentemente antes de 20/07/2020)
• Alfajor relleno con dulce de leche bañado con chocolate blanco cobertura libre de gluten (RNPA Nº Exp. 2019-16435757)
• Alfajor relleno con crema de café y dulce de leche bañado con chocolate de cobertura semiamargo libre de gluten (RNPA N° Exp.: 2019-16436349)

Además, la Anmat emitió una alerta y "recomienda a la población celíaca que se abstenga de consumir los alfajores de la marca Doña Matilda, identificados como 'Alimentos Libres de Gluten' porque [tras una investigación] detectaron valores de gluten superiores al máximo permitido en distintas variedades del alfajor". Y explicó que "existe una probabilidad razonable de consecuencias adversas temporarias y/o reversibles en la salud de los consumidores sensibles".

Sumado a esto, la administración señaló que también detectaron "irregularidades en la trazabilidad y en los registros de algunos de los productos" y añadió que "se están coordinando las acciones preventivas con las autoridades sanitarias provinciales y municipales del país, a los fines de monitorear el retiro del mercado de los productos mencionados".

Por otro lado, en la disposición 5422/2020 del Boletín Oficial, estableció "la prohibición del uso, comercialización y distribución en todo el territorio nacional, de todos los lotes, de los productos rotulados como: 'Brackets BIOMIM Roth – OrthoClassic a World Class Company USA' y 'Arcos odontológicos Orthoclassic – ARCHWIRE PACK - fabricante World Class Technology – USA'".

En este caso, la razón de esta decisión, explicaron, es porque "se desconocen sus condiciones de elaboración y fabricación".