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>LA NACION>Bodegón

Bodegón

Los 10 mejores bodegones de Buenos Aires: la lista que desafía el paladar porteño

Según una IA. Los 10 mejores bodegones de Buenos Aires: la lista que desafía el paladar porteño

Qué sale

17 de diciembre de 2025
Los secretos de los restaurantes para hacer uno de los postres más populares
Video

Quemado al rhum y mucho dulce de leche. Los secretos de los restaurantes para hacer uno de los postres más populares

Por Lucía B. Lisjak

Qué sale

14 de diciembre de 2025
El pequeño pueblo que renace con bodegones, talleres y fábricas que exportan al mundo

A 2 horas de la ciudad. El pequeño pueblo que renace con bodegones, talleres y fábricas que exportan al mundo

Por Franco Spinetta

Arrecifes

6 de noviembre de 2025
Están de moda y Mallmann se juntó con otros chefs para ayudarte a elegir el que cocina como tu abuela
A Fondo

Bodegones. Están de moda y Mallmann se juntó con otros chefs para ayudarte a elegir el que cocina como tu abuela

Por Sebastián A. Ríos

A Fondo

11 de octubre de 2025
Los Principios, el bodegón de más de 100 años que volvió a abrir sus puertas

San Antonio de Areco. Los Principios, el bodegón de más de 100 años que volvió a abrir sus puertas

Por Franco Spinetta

San Antonio de Areco

9 de octubre de 2025
Sabor a Buenos Aires vuelve a Recoleta con platos de bodegones, pizzerías y heladerías a precios promocionales

La mejor gastronomía porteña al aire libre. Sabor a Buenos Aires vuelve a Recoleta con platos de bodegones, pizzerías y heladerías a precios promocionales

Qué sale

4 de octubre de 2025
Pasaron su infancia en dos bodegones icónicos y hoy fundaron su propia cantina

Nietas de los creadores de Don Carlos y Luigi. Pasaron su infancia en dos bodegones icónicos y hoy fundaron su propia cantina

Por Rodolfo Reich

Qué sale

3 de octubre de 2025
Cinco reductos porteños que atraen con platos suculentos y buenos precios

Bodegones imperdibles. Cinco reductos porteños que atraen con platos suculentos y buenos precios

Por Franco Spinetta

Bodegón

22 de agosto de 2025
El bar porteño que lleva cuatro generaciones como un clásico

Bodegón reinventado. El bar porteño que lleva cuatro generaciones como un clásico

Por Franco Spinetta

Ciudad de Buenos Aires

11 de agosto de 2025
El bodegón español de Colegiales donde se filmó un clásico del cine argentino

Más de 10 variedades de tortillas. El bodegón español de Colegiales donde se filmó un clásico del cine argentino

Por Constanza Bengochea

Qué sale

5 de agosto de 2025
El festival con un plato de pastas para dos personas a solo $13.000

35 bodegones. El festival con un plato de pastas para dos personas a solo $13.000

Qué sale

26 de junio de 2025
Más de 40 puestos de bodegones, pizzerías y cocina fusión en una feria en Recoleta
Video

Con platos desde $7000. Más de 40 puestos de bodegones, pizzerías y cocina fusión en una feria en Recoleta

Qué sale

21 de junio de 2025
El bodegón familiar que lleva medio siglo en el corazón de Martínez

Con sello italiano. El bodegón familiar que lleva medio siglo en el corazón de Martínez

Por Carolina Cerimedo

Qué sale

3 de junio de 2025
Se conocieron en el club donde sus hijos jugaban al fútbol y crearon la cantina más querida de Palermo

"Equipo que gana no se toca". Se conocieron en el club donde sus hijos jugaban al fútbol y crearon la cantina más querida de Palermo

Por Cecilia Di Tirro

Qué sale

27 de mayo de 2025
El bar de viejos donde los más jóvenes juegan billar, ajedrez y ping pong

Villa Crespo. El bar de viejos donde los más jóvenes juegan billar, ajedrez y ping pong

Por Laura Haimovichi

Bodegón

17 de marzo de 2025
El regreso de un clásico porteño de casi 100 años que vuelve a abrir sus puertas

“Es un santuario”. El regreso de un clásico porteño de casi 100 años que vuelve a abrir sus puertas

Por Franco Spinetta

Bares

20 de febrero de 2025
El regreso del histórico bar Iberia, epicentro de la hispanidad porteña

Tortillas de 5 cm y más de un kilo. El regreso del histórico bar Iberia, epicentro de la hispanidad porteña

Por Franco Spinetta

Viajes

6 de enero de 2025
El renacer de la cocina porteña a través de sus embajadores más reconocidos

10 bodegones imperdibles. El renacer de la cocina porteña a través de sus embajadores más reconocidos

Por Sebastián A. Ríos

Restaurantes

21 de diciembre de 2024
Lugar estrella de series de Netflix, es uno de los bodegones más antiguos de la ciudad

La meca del puchero. Lugar estrella de series de Netflix, es uno de los bodegones más antiguos de la ciudad

Por Sebastián A. Ríos

Restaurantes

18 de diciembre de 2024
La desconocida calle de los bodegones porteños: en una cuadra hay tres y tienen menús a “precio amigo”

Rico y abundante. La desconocida calle de los bodegones porteños: en una cuadra hay tres y tienen menús a “precio amigo”

Por Federico Marín

Bodegón

5 de septiembre de 2024
El icónico bar de Saavedra cuyo dueño heredó cuando tenía 15 años

“Me sacan con las patitas para adelante”. El icónico bar de Saavedra cuyo dueño heredó cuando tenía 15 años

Por Franco Spinetta

Bodegón

17 de junio de 2024
Fue la “segunda casa” del Polaco Goyeneche y cuna de grandes jugadores de fútbol

Club y restaurante. Fue la “segunda casa” del Polaco Goyeneche y cuna de grandes jugadores de fútbol

Por Germán Wille

Todo es historia

30 de marzo de 2024
El bodegón italiano de Boedo que vende pasta por kilo y sigue en manos de la misma familia desde 1926

Casi un siglo de historia. El bodegón italiano de Boedo que vende pasta por kilo y sigue en manos de la misma familia desde 1926

Por Franco Spinetta

Bodegón

27 de febrero de 2024
El difícil momento que atraviesa el clásico bodegón de un español en Congreso

"Si esto sigue así, en abril cerramos". El difícil momento que atraviesa el clásico bodegón de un español en Congreso

Por Franco Spinetta

Bodegón

21 de febrero de 2024
Cinco de las mejores pulperías en el norte de la provincia de Buenos Aires

Escapadas rurales. Cinco de las mejores pulperías en el norte de la provincia de Buenos Aires

Por Franco Spinetta

pulperías

8 de febrero de 2024
Guido Tassi, el cocinero detrás del bodegón más premiado de la Argentina
Sábado

“Soy obsesivo”. Guido Tassi, el cocinero detrás del bodegón más premiado de la Argentina

Por Mercedes Monti

Palabra de chef

16 de enero de 2024
La cantina italiana que es furor desde hace siete décadas

"Vendemos un estado de ánimo". La cantina italiana que es furor desde hace siete décadas

Por Franco Spinetta

Villa Urquiza

14 de enero de 2024
El restaurante más antiguo de Buenos Aires: gallegos, política y tenacidad emprendedora

El Imparcial. El restaurante más antiguo de Buenos Aires: gallegos, política y tenacidad emprendedora

Por Franco Spinetta

Restaurantes

2 de noviembre de 2023
Qué propone la nueva cantina cool de un chef de 25 años que es furor desde que abrió

Chacarita. Qué propone la nueva cantina cool de un chef de 25 años que es furor desde que abrió

Por Cecilia Bou

Chacarita

11 de agosto de 2023
El bodegón vasco que cerró durante la pandemia y fue rescatado por uno de sus clientes
LUGARES

Ruta 2. El bodegón vasco que cerró durante la pandemia y fue rescatado por uno de sus clientes

Por Franco Spinetta

Escapadas

16 de julio de 2023
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  1. Cómo es la revolución silenciosa para que los argentinos paguen menos en otros países
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