
Fargo, en manos de The Exxel
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La panificadora Fargo firmó el acuerdo de traspaso de un porcentaje aún no determinado de su capital a The Exxel Group. Si bien la operación no está totalmente cerrada, ya están en pleno proceso de "due diligence", es decir, la revisión de cuentas, el contrato de la operación y el monto definitivo del negocio.
Este monto todavía no se cerró, pero el valor de Fargo, según estimaciones del sector, oscilaría dentro de un margen muy amplio: entre los 100 y los 200 millones de dólares.
Fuentes familiarizadas con la operación afirmaron que, luego de varios meses de conversaciones, en unos quince días estaría toda la documentación concluida.
Lo que sí está confirmado es que los tres socios y fundadores de Fargo, Jacke Gougenheim, Sergio Fernández y Carlos Preiti, cada uno de los cuales posee el 33% de las acciones, seguirán al frente de la compañía, pero uno de ellos -que aún no está definido- pasará a ser el presidente y el vínculo directo con los nuevos socios.
Al parecer, el fondo piloteado por Juan Navarro buscaría tener un referente directo, como lo es Alberto Guil, ex dueño de los supermercados Norte pero que sigue al frente de la compañía a pesar de haber sido comprada por The Exxel.
Interesados en comprar la firma panificadora líder de la Argentina hubo muchos. El año último, Molinos pidió condiciones de venta y Grand Metropolitan - antes de comprar La Salteña- y otros inversores del exterior también habrían sondeado la empresa. El objetivo de Fargo, a partir de este ingreso de capitales, será lograr una posición aún más fuerte para competir en el Mercosur.
La panificadora cuenta con cuatro plantas en el Gran Buenos Aires -San Martín , Villa Tessei, Pacheco y Victoria- y una quinta en la ciudad de Córdoba. Su facturación alcanzó en 1996 los U$S 130 millones. Para diversificar aún más su producción, en los últimos meses del año pasado compraron por U$S 12 millones la firma de panadería dulce Danieldson y por otros U$S 12 millones, la firma Bertrand, productora de una línea de panificados congelados. Hoy, Fargo controla el 70 por ciento del mercado de pan de molde, con sus marcas Fargo y Lactal. Le sigue Bimbo, con el 19,5 por ciento, según sondeos de la consultora CCR, y luego La Salteña.
Qué es Fargo
- Capacidad de producción: tiene cuatro plantas en el Gran Buenos Aires (Villa Tessei, Pacheco, San Martín y Victoria) y una en Córdoba.
- Facturación anual: U$S 130 millones.
- Peso en el mercado: Fargo es la empresa dominante en el sector de panes envasados, con un 70% de la torta.
- Principales marcas: Fargo, Lactal, Bertrand (panificados enfriados) y Danieldson (panadería dulce).





