Un skater agita Utilísima
El cocinero salvaje Leandro Cristóbal, una mezcla de Mallmann y Knoxville; otra entrega de nuestro especial de agosto con lo mejor de la TV
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Café San Juan
Utilísima, martes y jueves, a las 21
Los programas de cocina pueden ser un embole o pueden ser Café San Juan. Lo mejor de la programación de Utilísima es el show de Leandro "Lele" Cristóbal, un ex skater que se caracteriza por cocinar prácticamente en cualquier parte y bajo cualquier condición. Con un estilo descontracturado (algo raro en el mundo de la gastronomía), Lele es capaz de hacer sándwiches de cordero para todos en una playa patagónica, preparar sushi mientras completa alguno de sus muchos tatuajes, agasajar a una amiga que cumple años asando una pata de ternera durante nueve horas, o hacer un costillar para sus amigos en el medio de un skatepark. "A partir del programa se empezaron a ver chefs laburando en remera", dice él. "Por suerte para ellos... así pueden estar más cómodos."
Responsable del restaurante homónimo, Lele es una mezcla de Francis Mallmann y Johnny Knoxville que asegura sin dudar: "Cocino sólo lo que me gusta". Forma parte de la crew de cocineros amigos de Narda Lepes (la verdadera responsable del salto de Lele a la televisión), y sus recetas apuntan a platos exquisitos de elaboración relativamente sencilla.
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