En California: desde el 1° de julio, la ley AB 2375 cambia la forma en la que se sirven las bebidas en bares
La nueva medida forma parte de un programa enfocado en prevenir la manipulación de tragos en espacios públicos
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LA NACION
Una ley cambiará la forma en la que se sirven tragos alcohólicos en bares y establecimientos nocturnos de California. Con la entrada en vigor de la AB 2375, los locales con licencia Tipo 48, emitida por el Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas (ABC, por sus siglas en inglés), tendrán la obligación de proporcionar tapas removibles para bebidas si los clientes las piden.
Qué establece la ley AB 2375 en California
La legislación se suma a iniciativas previas que ya exigían la disponibilidad de kits de detección de drogas. Ambos requerimientos forman parte de un programa estatal piloto de dos años, centrado en incrementar la seguridad de quienes acuden a bares y clubes en California.
La medida aplica a los locales con licencia de venta al público de bebidas alcohólicas para consumo en el lugar (Tipo 48). Según lo estipulado en el documento oficial, quienes obtengan nuevas licencias o cuenten con una vigente deberán:
- Ofrecer, bajo solicitud del cliente, una tapa removible que pueda colocarse sobre la bebida.
- Publicar un aviso visible que informe sobre la disponibilidad de tapas y kits de prueba para adulterantes.
- Garantizar que los kits de prueba de drogas no estén vencidos ni deteriorados.
- Asegurarse de que al menos uno de los tipos de vasos que se usan en el establecimiento sea compatible con la tapa ofrecida.
¿Qué son las tapas para bebidas?
Se trata de cubiertas diseñadas para evitar el acceso no autorizado a la bebida mientras el cliente la consume. Pueden ser adhesivas, ajustables o con ranuras para sorbetes.
Algunas versiones más avanzadas incluyen sensores que reaccionan ante la presencia de sustancias químicas, aunque la ley no exige ningún tipo de tecnología específica. Lo que se requiere es que sirvan de barrera física para reducir el riesgo de alteración.
Venta de tapas y kits de prueba
Los establecimientos no están obligados a ofrecer estos elementos de forma gratuita. Sin embargo, si se cobra por ellos, el precio no debe superar el costo razonable según su valor mayorista. Además, los bares y clubes pueden optar por entregarlos sin costo si así lo prefieren.
La ley también aclara que una violación al cumplimiento de esta disposición no será considerada un delito. Si se detecta una infracción por primera vez, el ABC emitirá únicamente una advertencia formal.
Complemento a la ley AB 1013
La ley AB 2375 amplía lo establecido en la AB 1013, que desde julio de 2024 exige a los titulares de licencia Tipo 48 que cuenten con kits de prueba de sustancias adulterantes. Estos dispositivos, como tiras reactivas o sorbetes detectores, deben estar disponibles a un costo accesible o gratuitamente, y se deben anunciar con un cartel en lugar visible.
El aviso requerido por ambas normas reza: “¡No te dejes drogar! Aquí tienes tapas para vasos y kits de prueba de drogas para verificar la adulteración de las bebidas. Pregunta a un miembro del personal para más detalles”.
De acuerdo con datos oficiales retomados por CalMatters, cerca de 2400 establecimientos en California tienen una licencia Tipo 48, lo que incluye bares, clubes nocturnos y lugares similares. A diferencia de otros permisos, esta categoría no requiere que se ofrezca comida y prohíbe la entrada a menores de edad. Son locales donde el consumo de alcohol es la principal actividad.
El principal impulsor de la ley, el asambleísta Josh Lowenthal, quien además es dueño de un bar, señaló que la manipulación de bebidas con drogas sigue siendo un problema silencioso pero persistente en todo el estado. Afirmó que esta práctica, muchas veces usada para facilitar delitos como agresiones sexuales, afecta especialmente a mujeres y personas LGBTQ+.
“Si bien la adulteración de bebidas puede ocurrir en casi cualquier entorno, es más común en bares y clubes nocturnos que sirven alcohol. Los titulares de licencias Tipo 48 son los principales operadores de este tipo de establecimientos”, aseguró en un comunicado.
Lowenthal destacó que las víctimas pueden quedar desorientadas o inconscientes, lo que dificulta la identificación del agresor. Además, las sustancias empleadas suelen desaparecer del organismo en pocas horas, lo que hace difícil su detección posterior.
“Debido a los desafíos que implica abordar y procesar este delito una vez cometido, las medidas preventivas son una forma sensata de intentar frenar los casos de consumo de drogas que se producen en estos establecimientos”, aseguró.
La AB 2375 funcionará como programa piloto durante dos años, desde el 1° de julio de 2025 hasta el 1° de enero de 2027. Tras ese periodo, las autoridades podrán revisar su impacto y determinar si se extiende, se ajusta o se elimina. Mientras tanto, los locales deberán prepararse para cumplir con los nuevos requisitos.
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