Alas de pollo con cebolla crocante

Ingredientes

Preparación

• Cortar las alitas por las coyunturas, pasarlas por harina, sacudirles el exceso, sumergirlas en los huevos ligeramente batidos y después pasarlas por la mezcla de miga de pan con el polvo de sopa de cebolla y la ralladura de limón.
• Disponerlas en una asadera apenas untada con aceite; y hornearlas moderado por media hora hasta que queden cocidas y doradas.
• Para la salsa, mezclar la cebolla finamente picada con el resto de los ingredientes y salsear las alitas calientes.
• Acompañar con jardinera salteada en manteca.

• Pollo
• Huevo
• Limón

---

Conforme a

Acuerdo con Estados Unidos. La carne vacuna argentina se posiciona como la gran ganadora y otros sectores piden mayor reciprocidad

Tras el anuncio para los granos. El Gobierno suspendió también las retenciones a la carne vacuna y aviar hasta el 31 de octubre

La “salud” del campo. Los ganadores y perdedores en las economías regionales