Clases online. Gratis, recetas con dulce de leche de la mano del maestro Eduardo Zacaría

El martes trae novedades -de la buenas- para los amantes del dulce de leche. Como forma de anticiparse a la temporada local y regional donde el helado es protagonista, Establecimientos San Ignacio ofrecerá un Webinar gratuito para refrescar los fundamentos básicos de los helados artesanales y presentar nuevas alternativas de combinaciones del famoso y siempre reclamado helado de dulce de leche.

El Webinar estará a cargo del maestro heladero Eduardo Zacaria, quien disertará sobre las nuevas combinaciones del clásico helado de dulce de leche y realizará una demostración en vivo, tanto como para profesionales de la industria como para aficionados. "Nuestro mayor desafío es que en todas las heladerías del mundo haya un sabor dulce de leche", asegura Alejandro Bertin, CEO de San Ignacio. Por eso, desde la marca, se proponen acercar el emblemático ingrediente a todo el público interesado en sus secretos y tips de combinaciones.

Dulce de leche con licor de Amarula y bombón Rocher; dulce de leche con variegatura de arándanos; dulce de leche con variegatura tipo pasta de avellana con chocolate y tabletitas de Cioccotort son algunas de las novedades que se presentarán durante la clase. Al Webinar se podrá acceder desde Argentina, pero también desde Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile, Brasil y España.

Más información

• Cuándo: el martes 11 de agosto, 11 am (Argentina GMT -3)
• Vía Zoom: link de acceso.

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