Crêpes con puré de frambuesas
Ingredientes
Para los crêpes
Preparación
- Licuá los ingredientes de los crêpes, llevá a la heladera 30 minutos y preparalos.
- Mixeá la mitad de las frambuesas con el azúcar, y uní apenas con el queso.
- Rellená los crêpes con la crema, distribuí encima el resto de las frambuesas, los berrys y las moras enteras, y cerralos.
Mezclá 1/2 taza de yogur natural, 1 cda. de jugo de naranja, 1 de ralladura y 1 de miel para salsear el crepe
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