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Conocida desde tiempos prehispánicos, la guanábana es una de las frutas más consumidas en la región, pues crece en un árbol originario de los bosques tropicales de América del Sur, África y el sudeste de Asia. Desde luego, se convirtió en uno de los alimentos que no pueden faltar en nuestra dieta para mantenernos saludables, ya que su interior está conformado por 85% de agua, por lo que es diurética. Además, están presentes la fructuosa, vitamina C, almidones, proteínas, potasio, magnesio y sodio, así como un alto contenido de fibra, por lo que es ideal para personas con problemas intestinales y de estreñimiento.
Sin duda, la guanábana logró captar la atención de miles de personas, porque es posible aprovechar todas las parte de la planta: la fruta, la corteza, las raíces, las semillas y las hojas. Estas últimas contienen la mayor concentración de principios activos, puesto que son ricas en fitoquímicos, como los alcaloides y compuestos fenólicos, con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, inmunomoduladores, antimicrobianas, cicatrizantes y calmantes, según destaca la nutricionista Tatiana Zanin en el sitio de salud Tua Saúde.
También conocido como té de graviola, es una infusión que se prepara con las hojas de la planta de guanábana, cuyos beneficios para la salud son los siguientes.
Las hojas de guanábana tienen compuestos antioxidantes y citotóxicos, los cuales ayudan a eliminar los radicales libres del organismo, lo que previene el daño de las células, por ende, disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. De igual manera, como refiere Zanin, esta planta medicinal promueve la inhibición del crecimiento de células malignas, razón por las cual frena y combate diversos tipos de cáncer.
Las hojas poseen diversas vitaminas y minerales que aportan propiedades que promueven el aumento de la cantidad de glóbulos blanco o leucocitos en sangre, los cuales hacen que el organismo se mantenga alerta y esté preparado para prevenir y combatir infecciones y otras afecciones, tales como gripes o resfriados, explican los expertos de Oncosalud.
Gracias a su efecto de protector gástrico, ayuda a aliviar los síntomas de algunos problemas estomacales, como las úlceras y gastritis, ya que posee propiedades antioxidantes que incrementan el contenido de compuestos que protegen la pared gástrica, atenuando así la acidez, el dolor y el malestar. También, como asegura la especialista en nutrición, las hojas de guanábana tienen efectos hepatoprotectores, por lo que evita el daño hepático causado por algunos medicamentos, como el Paracetamol, así como ayuda a combatir la hiperbilirrubinemia o ictericia, ocasionada por problemas del hígado.
Las hojas contienen compuestos alcaloides, además de aceites esenciales, como el cariofileno, los cuales tienen propiedades hipotensivas que actúan bloqueando los canales iónicos de calcio, lo que permite que los vasos sanguíneos se relajen y se mantengan más abiertos, proporcionando un mejor control de la presión arterial en personas hipertensas.
Las hojas están compuestas por fitoquímicos, como los taninos, flavonoides y triterpenoides, que ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, ya que se inhibe la actividad de la α-glucosidasa, una enzima que se encuentra involucrada en el metabolismo de carbohidratos. Por ello, esta infusión es recomendada para equilibrar los niveles de glucosa en personas con diabetes y prediabetes.
De acuerdo a la Universidad de Texas en el Paso (UTEP), si bien la guanábana es una fruta deliciosa y nutritiva, es importante tomar en cuenta que, en algunos casos es mejor evitar el consumo de esta infusión, específicamente, en mujeres gestantes y niños, así como procurar no tomarlo por largos períodos de tiempo, puesto que podría provocar náuseas, vómitos, disminución brusca de la presión y cambios intestinales. Por esta razón, es fundamental que su ingesta sea bajo la orientación de un profesional de la salud antes de utilizarlo como complemento para tratar alguna condición médica, pues el té de hoja de guanábana no debe reemplazar tratamientos médicos convencionales.
El consumo del té de hojas de guanábana debe ser orientado por el fisioterapeuta o nutricionista, ya que la ingesta excesiva de esta infusión puede causar efectos secundarios.
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