Content LAB para Emperador Meiji
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La hora Kampai: Cocktails y tapeos para vivir una experiencia full Japón en pleno corazón de Palermo
Emperador Meiji presenta su Menú del mediodía que nos sumerge en los típicos tapeos y cocciones de la cultura Nikkei e innaugura “La hora Kampi” para brindar con amigos en una experiencia única.
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En pleno Palermo, Honduras 5902, se encuentra esta brasería con una propuesta basada en todo un siglo de historia vinculada a la cultura Nikkei. Emperador Meiji es la primera y única brasería japonesa de Buenos Aires que trae propuestas novedosas de la cultura milenaria para disfrutar de los mediodías y tardes otoñales. Sus propuestas gastronómicas van desde opciones de menú para compartir hasta tragos tradicionales, y sus puertas están abiertas desde las 11:00 hasta las 3:00 am de corrido.
La “Hora Kampai”
La “Hora Kampai” proviene de la expresión en japonés que se traduce como “salud”, utilizada en los brindis. Esta propuesta es una opción diferente que trae Emperador Meiji para aquellos que deseen pasar la tarde entre amigos brindando con cocktails de autor. Los tragos cuentan con la dirección creativa de “La Peligrosa”, siempre con la premisa de resaltar ingredientes típicos japoneses como la matcha, la granada, o el trago Oishi Mizunara, a base de Whisky añejado en barricas japonesas. El trago estrella que permite degustar de una experiencia full Japón es “Shake” o también se puede elegir opciones de tragos sin alcohol y cervezas japonesas.
Un almuerzo distinto
Otra opción que trae Emperador Meiji para disfrutar de un almuerzo milenario, es el “Menú del mediodía” que incluye opciones de entrada, plato principal y postre, a un precio diferencial, que puede ser individual o para compartir. Las opciones están basadas en el “tapeo oriental”, como el Crispy Gohan Niku o Sake; el Niku Tartar y Usukuri. También cuenta con opciones de platos calientes con las típicas técnicas de cocción japonesa como los platos en Robata, es decir, la misma donde se termina la cocción de las carnes. Las opciones de almuerzo son variadas, pero las más destacadas son: Karifuraka, Chori Nipón, Ishishaki Porteño y Tonkatsu, las cuales se pueden disfrutar de Lunes a Viernes entre las 12:00 y las 16:00hs.
Para realizar una reserva o consulta, podés comunicarte vía Instagram: /emperadormeiji
Para conocer las distintas propuestas gastronómicas, podés acceder a la carta virtual haciendo clic acá:
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