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Oriente en Buenos Aires: un restó une la comida asiática con el asado porteño

Oriente en Buenos Aires: un restó une la comida asiática con el asado porteño

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Actualizado el 23 de noviembre de 2023

Los sabores de Oriente siguen conquistando el paladar porteño, que hasta hace no tanto era reacio a picantes y, sobre todo, combinaciones audaces.

En el afán de encontrar nuevas fusiones, los emprendedores detrás de La Carnicería y Chori crearon Niño Gordo: mega popular restó que se autodefine "parrilla asiática" y ofrece sopa de wantanes y chinchulines, dumplings de morcilla y nigiri de bife, pero también seduce a vegetarianos con okonomiyaki (una especie de tortilla) de tofu y hongos, y coditos con queso y kimchi.

Una pegada a la otra, 150 lámparas chinas en rojo generan una atmósfera onírica que complementan las paredes empapeladas con la imagen de un niño y peces koi.
Una pegada a la otra, 150 lámparas chinas en rojo generan una atmósfera onírica que complementan las paredes empapeladas con la imagen de un niño y peces koi.Javier Picerno
Para tomar hay cervezas, vinos y tragos con ingredientes como almíbar de sésamo, mirín y whisky Suntory satori, entre otros.
Para tomar hay cervezas, vinos y tragos con ingredientes como almíbar de sésamo, mirín y whisky Suntory satori, entre otros.Javier Picerno

La puesta en escena a cargo de la directora de arte Eme Carranza -que incluye peceras empotradas en las que decenas de medusas flotan hipnóticamente- es gran parte del atractivo, pero también los precios de las raciones individuales y los platos para compartir, amables invitaciones a probar varias cosas.

En el sector con techo vidriado, un ambiente más tranquilo con cuero y madera junto a paredes de azulejos celestes con juntas rojas y clásicas estampas orientales.
En el sector con techo vidriado, un ambiente más tranquilo con cuero y madera junto a paredes de azulejos celestes con juntas rojas y clásicas estampas orientales.Javier Picerno
Además del comedor, el local tiene una barra junto a la cocina abierta.
Además del comedor, el local tiene una barra junto a la cocina abierta.Javier Picerno

Niño Gordo abre de martes a domingo, desde las 20 al cierre. Está en Thames 1810, Palermo Viejo. Tel.: 2129-5028.

Prestar atención a los detalles es todo un entretenimiento extra.
Prestar atención a los detalles es todo un entretenimiento extra.Javier Picerno
Para entrar se debe tocar timbre.
Para entrar se debe tocar timbre.Javier Picerno
Niño Gordo, el restaurante favorito de Instagram
Encontrá más propuestas para este fin de semana en nuestra edición de julio.
Encontrá más propuestas para este fin de semana en nuestra edición de julio.
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