Ricos postres con discos de merengue
Se consiguen en las panaderías y, en un abrir y cerrar de ojos, la torta está lista
1 minuto de lectura'
Merengado de nuez
- 2 discos de merengue
- 200 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable y cantidad adicional
- 1/2 taza de nueces
- medias nueces para decorar
- gotas de esencia de vainilla
Batir en un bol la crema sobre cubos de hielo, agregar el azúcar impalpable previamente tamizada, la esencia de vainilla y las nueces. Superponer los discos de merengue colocando en el centro parte de la preparación anterior. Decorar con la crema restante puesta en manga con boquilla rizada y las medias nueces.
Postre tutti frutti
- una o dos planchas de pionono
- 2 discos de merengue
- 1/2 litro de crema pastelera espesa
- una lata de cóctel de frutas escurridas y secas
- 4 barritas de chocolate
Cortar el pionono dándole la forma de los discos de merengue, uno para la base y otro para la tapa. Mezclar en un bol la crema pastelera con las frutas. Superponer los discos de pionono y merengue previamente untados con la crema.
Terminar con pionono. Colocar en una cacerola el chocolate con una cucharada de agua y llevar a fuego hasta derretir. Colocar en un cartucho de papel y hacer un enrejado sobre le postre.
Más leídas de Lifestyle
