Los gustos clásicos siguen siendo los preferidos, aunque cada vez más personas se animan a probar variedades novedosas
3 minutos de lectura'
En la Argentina, el helado es mucho más que un postre, es una tradición que se celebra en cada rincón del país. Este año, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya) invita a vivir la 40º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, del 11 al 17 de noviembre, con actividades especiales, promociones y lanzamientos de nuevos sabores.
La semana suma una cita destacada: la ya famosa Noche de las Heladerías, el miércoles 13 de noviembre desde las 19 hasta el cierre, donde se ofrecerá 2x1 en el cuarto kilo en más de 500 heladerías de todo el país. Pero, más allá de las novedades, ¿cuáles son los 10 sabores favoritos de los argentinos y las dos nuevas creaciones de 2024?

Los 10 sabores preferidos de los argentinos
El estudio más reciente de Afadhya, en colaboración con la consultora D’Alessio Irol, revela que el consumo promedio anual per cápita de helado en el país es de 7,3 kg, llegando a picos de 10 kg durante la temporada alta de verano. Los gustos clásicos siguen siendo los preferidos, aunque cada vez más personas se animan a probar combinaciones nuevas. Este es el top 10 de sabores más elegidos por los argentinos:
- Chocolate con almendras
- Dulce de leche granizado
- Sambayón
- Dulce de leche
- Frutos rojos
- Tramontana
- Chocolate amargo
- Frutilla a la crema
- Mascarpone
- Limón
Las dos nuevas creaciones de 2024
Este año, Afadhya sorprende con dos nuevos sabores de helado, inspirados en la identidad nacional y la pasión argentina por el helado artesanal. Estas nuevas opciones celebran la creatividad de los “artesanos de la felicidad” que año tras año renuevan el universo heladero.
Sinfonía de Cítricos es un refrescante mix de frutas que combina naranjas, limones y mandarinas, ideal para quienes buscan una opción fresca y liviana. Su perfil cítrico es perfecto para los días de calor y promete convertirse en un nuevo favorito de verano.
Torta Imperial está inspirado en el clásico postre argentino. Este sabor reúne crema chantilly, dulce de leche, merenguitos, pionono y castañas en almíbar. La “Torta Imperial” ofrece una experiencia indulgente y reconfortante, capturando la esencia de las sobremesas argentinas.
Mapa de la Noche de las Heladerías: cómo saber cuáles son los locales adheridos al evento
En esta edición, el evento sumó 500 heladerías de todo el país, una cifra récord. En el mapa interactivo se pueden encontrar locales adheridos a la iniciativa para obtener el beneficio de 2x1 en el cuarto kilo en las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán, La Rioja, Catamarca, Formosa, Corrientes, Chaco, Santiago del Estero, Santa Fe, Córdoba, San Juan, Mendoza, La Pampa, Buenos Aires, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y la ciudad de Buenos Aires.
Además de rendir homenaje a la rica cultura heladera del país, el evento incluye acciones solidarias que benefician a instituciones como el comedor Los Piletones y la Fundación Casa Garrahan.
Más notas de Qué sale
Los secretos de los chefs. Cómo hacer la tortilla perfecta: la proporción entre papa y huevo, con o sin cebolla, y jugosa o bien cocida
"Nación no la cubre y lo asumimos nosotros”. Sin plata para la Guía Michelin: la entrega de estrellas será virtual, dicen en la Ciudad
En fotos. Todos los invitados a los últimos desfiles de Buenos Aires Fashion Week
- 1
La elección del hijo de Khamenei como nuevo líder supremo de Irán parece cerrar el camino a un rápido fin de la guerra
2Pronóstico del tiempo: cuándo vuelve el calor extremo a AMBA, según el último parte del SMN
3¿Qué profesiones van a desaparecer con la IA? Uno de los expertos argentinos más escuchados responde
- 4
“Vende humo”: Marcelo Birmajer critica a Yuval Noah Harari y a otros intelectuales israelíes por el “silencio” ante la guerra






