10 lugares para degustar comida mexicana

1. Lupita

Gastronomía, coctelería y música latina te transportan a la Riviera Maya no bien ponés un pie en Lupita. Animate a las fajitas de ojo de bife y pollo, verduras, arroz ahumado y salsas o a los tacos de entraña con chimichurri, tomate, lechuga y cebollas rojas. Coroná con un “Carnal”: vodka macerado en jalapeños, maracuyá, lima y menta.

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Báez 227, Las Cañitas, y sucursales

2. Vera Cruz

Palermo Soho alberga esta cocina mexicana cuya especialidad son los tacos (de pollo, carne o vegetarianos), las enchiladas (rojas, suizas o al mole poblano), las quesadillas de todo tipo y la variedad de burritos.

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Godoy Cruz 1819, Palermo

3. Tijuana Palermo

Con raíces aztecas, toltecas, zapotecas, olmecas y mayas, la cocina mexicana se traduce en sabores estimulantes y auténticos. Ingredientes frescos (como el chile y el maíz) son la base de quesadillas, enchiladas y fajitas. De yapa, una barra con más de 35 variedades de tequila.

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Guatemala 4540, Palermo

4. Santa Fe Trail

Un restó ambientado siguiendo el Santa Fe style combina los tradicionales sabores de México con el grill americano. Hay fajitas de lomo, pollo y langostinos, tabla de taquitos, degustación de burritos y carré de cerdo a la cerveza Corona.

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Almirante Brown 715, Quilmes

5. Catrina

La primera propuesta que fusiona la cocina mexicana y la francesa. Comida casera, porciones abundantes y un ambiente colorido. Podés picotear unas chimichangas o totopos para después zambullirte en un burrito o quesadilla.

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Uriarte 1830, Palermo

6. Los Ramírez

Auténtica comida mexicana en La Feliz. Por supuesto que hay fajitas, nachos, flautas, softacos, frijoles y taquitos. Pero el boom es la pizza mexicana: viene con salsa de tomate, carne picada, salsa ranchera, mozzarella, parmesano, cebolla y cilantro.

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San Martín 2345, Mar del Plata

7. 5ta Esencia

Tacos, fajitas, quesadillas, burritos, carnitas y nachos son algunas de las recetas ancestrales que se sirven en este restaurante adornado con sombreros, calendarios mayas y fotos de Pancho Villa. Bonus track: cervezas mexicanas, horchatas y margaritas.

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Debenedetti 617, La Lucila

8. Juanito

Pionero cordobés en cuestión de gastronomía mexicana, Juanito ofrece fajitas de camarones o de pollo con hongos, enchiladas de carne y vegetales, quesadillas de tres quesos y nachos con cheddar como parte de su repertorio.

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Av. Pueyrredón 146, Córdoba

9. Acapulco

Un restaurante tradicional en pleno centro porteño que, además de pastas y parrillada de primera calidad, ofrece variedad de platos mexicanos. Hay buena cerveza y una amplia bodega. Los platos son abundantes.

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Lavalle 757, San Nicolás

10. Junior B

Entre las variedades de pizza a la piedra, Junior B agregó a su carta una sección mexicana: allí encontrarás tacos de pollo y carne, quesadillas veggie y hasta fajitas para armar con pollo, carne, vegetales y salsas (cottage, provenzal, guacamole y chili).

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Pellegrini 916, Santa Fe

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