LA NACION

2 recetas para ponerle onda a los zapallitos

¿Cuál es la mejor manera de preparar buñuelos y tarta de zapallitos?

  • icono tiempo de lectura1 minuto de lectura'
Actualizado el 29 de agosto de 2020
PARA LA NACIONMiriam Becker

Buñuelos de zapallitos

Ingredientes

  • ½ kg de zapallitos
  • 1 cda de provenzal
  • 100 g de queso rallado
  • 3 huevos
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de harina leudante
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Aceite para freir

Preparación

  • Lavar los zapallitos, cortarlos al medio y vaciarlos.
  • Rallarlos en rallador grueso y mezclar con el resto de los ingredientes.
  • Dejar reposar 20 minutos y freír en abundante aceite.
  • Escurrir y servir caliente.

Tarta de zapallitos

Entrada publicada originalmente en El blog de Miriam Becker

Por Miriam Becker
Conforme a
The Trust Project
Más leídas de Sociedad
  1. Emiten una alerta amarilla por tormentas y lluvias para este sábado
    1

    Hay alerta amarilla por tormentas y lluvias para este sábado 28 de febrero: las provincias afectadas

  2. Cómo será la futura Autopista Parque que va a cambiar el principal acceso sur a la ciudad
    2

    Cómo será la futura Autopista Parque que va a cambiar el principal acceso sur a la ciudad

  3. Cómo impacta la genética en la longevidad y qué otros factores ayudan a lograrla
    3

    Cómo impacta la genética en la longevidad y qué otros factores ayudan a lograrla

  4. El ejercicio de diez segundos que ayuda a prevenir enfermedades y mejora la masa muscular
    4

    El ejercicio de diez segundos que ayuda a prevenir enfermedades y mejora la masa muscular