Las mujeres que enseñan a sembrar y a rezar

Llevan cuarenta años capacitando a la gente de todo el país para que cultive sus propias huertas orgánicas, ya sea escolares o familiares, y se pueda alimentar y mantener. Pero además del alimento que sacia el hambre de pan, le brindan la posibilidad de aprender un oficio, de sentirse útil y le acercan la palabra de Dios.

Es la Comisión Católica Argentina para la Campaña Mundial contra el Hambre, una institución que se nutre de voluntarias para difundir su obra. Los tres objetivos que se han fijado -y que se cumplen en todo el país- son cubrir el hambre de pan, de cultura y de Dios.

"Con las semillas y las herramientas que nosotros les proveemos se enseña a los chicos de las escuelas que así lo solicitan a cultivar la tierra, a conocer sus frutos y a alimentarse adecuadamente. Y muchos aprenden a cocinar", dice Dora González, la actual presidenta de la obra.

También destaca que el cultivo de la tierra representa, en muchos ámbitos rurales, la posibilidad de generar un ingreso extra para el grupo familiar o de trocar aquellos productos que no se consumen por bienes en los almacenes, tiendas o carnicerías.

Pero a Dora le interesa dar a conocer que el proyecto se expande más allá de las escuelas rurales o de frontera, y apenas desliza que alcanza a 14 mil huertas. Han llegado a las cárceles del interior, a través de un convenio con la secretaría de ayuda cristiana, para capacitar a los internos que purgan una condena. Y ya son numerosos los pabellones, en la cárcel de Río Cuarto, en Jujuy o en varios penales de la provincia de Buenos Aires, en donde se carpe la tierra y se siembran las semillas provistas por la Comisión Católica.

"Pretendemos que esta experiencia no sólo les alcance ahora para comer, sino que aprendan un oficio útil, para que sepan mantenerse cuando salgan de la cárcel", explica Dora.

La entidad surgió en una reunión de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, cuando un grupo de señoras pertenecientes a la Unión Mundial de Organizaciones Femeninas Católicas tuvo la idea de difundir la necesidad de paliar el hambre a través de la creación de huertas. Corría 1961 y el proyecto de unas pocas voluntades no tardó en fructificar. Para 1962, Sara Mackintach había fundado la organización y era la primera presidenta, cargo que ejerció hasta 1994.

Otra de las tareas que cumplen con devoción es difundir lo que representa el flagelo del hambre en el mundo, según lo que se dispone para el Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre.

Ese día, en este año, cumplieron 40 años al servicio del prójimo en un sentido cristiano: posibilitando que se multipliquen los panes para los muchos hambrientos de la Argentina.

"A las escuelas donde enviamos insumos para las huertas se mandan cuestionarios de evaluación, para conocer el resultado del cultivo, pero también cómo influyó en la salud de la población escolar y en su desempeño. Instituimos pequeños premios a las tres mejores respuestas, que consisten en un diploma y material didáctico o un libro", detalla la presidenta.

En la Patagonia o en Formosa, donde se encuentren los más necesitados, se acercan con su capacitación, que incluye alfabetizar a algunos. El barrio Nam Qom, un enclave de los tobas cercano a Roque Sáenz Peña, en Chaco, recibió de ellos un centro de salud y un oratorio, el Cristo Rey, mediante un subsidio de Alemania, pero además entregó lotes a las familias aborígenes de la zona, a las que apoyan en microemprendimientos.

Según Dora, se tradujo para ellos el rosario del castellano al toba y se creó una cartilla para alfabetización. Su trabajo se coordina a través de las delegaciones regionales en las provincias y en conjunto con Caritas. Se arman grupos de amas de casa que enseñan costura, tejido, telar, cocina y otras artesanías. Y la nutricionista Elena Mussmano las orienta en los menús.

Cuando se le pregunta qué necesitan, de dónde provienen sus fondos para semejante obra, en qué se puede colaborar, Dora cuenta que hasta hace un año recibían el equivalente a un día de colecta de la Iglesia Católica, pero que ahora se nutren de donaciones, y que son pocas. Y que la plata que tenían para este año quedó encerrada en el corralito, en manos de un banco y de la Justicia ahora.

Entonces, repasando, precisan semillas, insumos y herramientas de jardín, además de donaciones y el ofrecimiento de voluntarios que tengan tiempo para dar, en todo el país, para seguir con esta obra de 40 años. Para colaborar, se puede llamar por el 4822-9097.

Nueve provincias llegaron a la meta

(Infocívica).- El próximo objetivo de la campaña El hambre más urgente es lograr la representatividad requerida por ley en todos los distritos del país. Con las firmas contabilizadas hasta ayer, se alcanzó el 1,5% de los empadronados en otras dos provincias, Chubut y Río Negro, y sólo faltan 23 firmas para alcanzar ese porcentaje en Entre Ríos.

Estos distritos se suman a la ciudad de Buenos Aires, la provincia homónima, Tierra del Fuego, La Pampa, Santa Cruz, San Luis y Neuquén, donde se superó el cupo legal de firmas la semana última. La ley de iniciativa popular exige presentar un número de adhesiones que no sea inferior al 1,5 del padrón electoral en -al menos- seis distritos del país. Con las planillas contabilizadas hasta ayer, las firmas suman 644.912 y son nueve los distritos que cumplieron con ese requisito.

Las firmas recogidas se presentaron el jueves último en la Cámara Electoral, que ahora debe verificar las adhesiones, antes de que la iniciativa ingrese formalmente en el Congreso. El secretario judicial, Fernando Pascual, informó que remitió a los juzgados electorales de las provincias las planillas respectivas para su certificación.

Las firmas de la ciudad fueron presentadas ante el Juzgado de María Romilda Servini de Cubría, cuyo secretario electoral, Ramiro González, le adelantó a la coordinadora de la campaña, María Batch, que en ese juzgado realizarán la certificación "en tiempo récord", a fin de acelerar el trámite de la iniciativa popular.

"Aspiramos a alcanzar la representatividad en la totalidad del país para darle legitimidad formal y social", afirmó Carlos March, director ejecutivo de Poder Ciudadano.

Por Virginia Santana

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