Recorrido Ramal Pilar: 7 paradas para una tarde libre
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PARA LA NACIONDaniela Chueke Perles
A 50 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, por el acceso norte ramal al Pilar, Ruta 8 está este distrito del gran Buenos Aires, zona de countries y clubes. Pasear por Pilar es un poco como irte de vacaciones, cambiar de aire, disfrutar del verde y el horizonte. Para comer, salir en familia o con amigas y hacer compras, es una zona divina, cada lugar resulta un paseo, se hace en modo slow, las pulsaciones bajan y todo se disfruta sin apuro. Te pasamos las coordenadas que más nos gustaron de este recorrido por la zona.
Descontracturado: Lassen Burger Haus & Co.
Una hamburguesería gourmet que tiene un local muy canchero construido a partir de containers marítimos y materiales reciclados. Tiene un patio a cielo abierto enorme ideal para estos días y noches primaverales, con una barra de 16 canillas desde donde sirven cerveza artesanal. Es ideal para ir de día con chicos y familia, tienen hamacas paraguayas y puffs, metegol y jenga.
El dato: a la noche se pone bueno para grandes grupos de amigos, tienen mesas enormes con cómodos bancos todo al rededor del patio cervecero que se forma alrededor de la barra y suelen tocar distintas bandas para diferentes ciclos acústicos que se arman los fines de semana.
Qué comer: en septiembre se estrenó la carta de primavera; ensaladas, hamburguesas y sandwiches espectaculares con recetas caseras del chef; probá la de salmón y la veggie.
Dónde: Panamericana Ramal Pilar, km 41.
IG: @lassen_burger
Una buena barra: Kansas Grill & Bar
Todos aman este lugar de comida típica americana (estadounidense sería dicho en forma correcta, pero ¿quién lo dice así?), conocida por sus famosas ribs. Pero ¿sabías que tenés un montón de opciones veggie, pastas, ensaladas y appetizers? Y, lo mejor, para charlar con amigas o una date es, sin dudas, su barra de tragos. Hay muy buenos y especiales para esta época, como el Aperol, con soda, champán y naranja.
Qué pedir: para comer, el Arizona Pasta (penne rigati con salsa alfredo y especias del desierto) y el salmón ahumado con tostaditas, la rompe. Anotá esta promo: 2 Aperol Spritz por $190.
Dónde: Ruta Panamericana Km 43,5, Pilar.
FB:@KansasPilar
Verdes y flores: Vivero Doña Flor
Natalia Romero es paisajista y junto con su marido Hernán maneja el lugar desde hace 16 años pero el lugar lo inauguraron en Pilar, hace 28 años, su papá y su tío. Tienen florales, arboles, arbustos, herbáceas, frutales, huerta y aromáticas como también remedios para las plantas, macetas y decoración. Asesoran en el armado de canteros, espacios interiores y fitosanitarios.
Cuándo: en primavera abre todos los días horario corrido y trabajan con todas las tarjetas.
Qué comprar: en esta época están muy lindas las salvias ($145) los florales de estación (a partir de $20) y los jazmines (a partir de $190).
Dónde: Francisco Ramírez 60, entre Tucumán y Ruta 8.
IG: @viverodfpilar
Artesanal: Colonial helados & Cafe Pilar
Los helados de esta clásica heladería de Zona Norte son absolutamente artesanales, por eso tienen conquistados los paladares de todos lo que residen en el lugar. Sus especialidades son las cremas y sus hits, la tarmontana, el flan Colonial y el súper dulce.
Cuándo: todos los días.
Qué probar: imperdibles son las paletas de chocolate, chocolate blanco, la crema del cielo , cookies y frutales que son las más elegidas por los más chicos. Atenti las promos: de martes a jueves 2 kilos por $590 y de lunes a jueves 1 kilo de sabores tradicionales (vainilla, chocolate, grutilla al agua o dulce de leche) por $ 270.
Dónde: Caamaño 1100, Compleo Bambú, Villa Rosa.
IG: @colonialhelados
Cena en Le Lac, Sofitel La Reserva Cardales
Para terminar el recorrido, qué mejor que una cena con glamour. Solo tenes que hacer unos kilómetros más hasta llegar a Campana, por el mismo ramal Pilar, en donde te encontrás con el famoso hotel Sofitel La Reserva Cardales. Obvio que para disfrutarlo a pleno, es ideal hospedarte un finde o pasar el día haciendo uso de las instalaciones, spa, pisicinas y juegos para grandes y chicos. Pero también resulta una opción ideal para un desayuno o un almuerzo especial o cenar con vista al lago.
Cuándo: los viernes y sábados por la noche el restaurante más exclusivo de Sofitel ofrece su menú de cocina de autor a cargo del chef ejecutivo Diego Irato (seguilo en IG para ver sus exquisiteces @diegoirato), que prepara todo con ingredientes cosechados en la EcoHuerta del hotel.
Cuánto: entradas desde $395, principales desde $730, postres $310. Podés consultar y reservar al (03489) 43 5488 / 5850.
El dato: Le Lac es un espacio destinado exclusivamente para mayores de 18 años, con una selecta cava de vinos a la vista y armado con mesas para dos comensales. Con un gran ventanal a la laguna iluminada, el ambiente es perfecto para una comida de pareja.
Dónde: Ruta Panamericana Nº 9, KM 61, Campana.
Deco: Palta Furn
Diseñan y fabrican todos los productos que están exhibidos en un showroom ¡para quedarse a vivir! Las mesitas de luz son divinas y en muebles más grandes.
Cuándo: se puede visitar de lunes a viernes con cita previa y los sábados sin cita previa de 10.30 a 17.
Qué comprar: los favoritos del momento son el escritorio Gambino $ 7.700 la cómoda Barcelona $12.650 y mesas de luz, desde $ 5370 cada una (todos estos precios son con el descuento aplicado al pago en efectivo).
Dónde: Los Crisantemos 475, Alberti Pilar- Complejo Ayres Loft.
IG: @palta_furn
¿Qué lugar preferís? ¿Tenés otras paradas para recomendar? También te mostramos: Deco: una casa en un barrio silencioso de Tigre donde reina el color y Moda: 4 looks urbanos y con movimiento
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