Flan de dulce de leche
Panna cotta con yogur
Crème brûlée
Soufflé de vainilla y mango con maracuyá
Medaillon de ciervo a la cerezas, mousseline de batata a la vainilla y canela
Eclairs de vainilla bañados en caramelo
Frutos rojos con salsa inglesa
Flan de quinoa y amaranto con miel de caña
Torta de cacao y yogur
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