Se viralizó la primera aparición de Damián Betular en MasterChef 2015: “Irreconocible”
El chef fue asesor de los participantes seis años atrás y los seguidores del programa consideraron que “parece otra persona”
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LA NACION
Damián Betular llegó a convertirse en uno de los jurados favoritos de MasterChef Celebrity (Telefe). Tanto para los participantes como para los fanáticos del reality show gastronómico, la figura del chef -también a cargo de la pastelería del hotel Palacio Duhau - Park Hyatt- se volvió uno de los aspectos más interesantes del programa. Sin embargo, años atrás su rol no era tan central en el certamen, tal cual lo recordó un video que se viralizó en las últimas horas.
En las imágenes, Betular aparece en la edición 2015 del programa, asesorando a los participantes para preparar macarrones. Según los fanáticos del programa que comentaron el fragmento de archivo en las redes, el chef aparece “irreconocible”, por lo que se dedicaron a hacer divertidas comparaciones entre el Betular de hace seis años y el actual.
En MasterChef 2015, el jurado del certamen estaba integrado por Donato de Santis, Germán Martitegui y Christophe Krywonis. En la conducción, en tanto, en lugar de Santiago del Moro estaba Mariano Peluffo. Betular tuvo un paso por uno de los programas de aquella temporada y su rol estuvo ligado a ayudar a los participantes a que prepararan macarons, una de las recetas que mejor conoce.
“Un buen macaron debe tener una buena textura en el relleno, que es una ganache o una mermelada”, recomendó en ese momento. Y añadió: “Una buena textura en la almendra y que eso se fusione, que sea algo suave en la boca. Debe prevalecer el sabor”. Las diferencias entre el Betular en aquel entonces y el de ahora sorprendieron a los seguidores del programa gastronómico. “¡Está irreconocible!”, fue uno de los comentarios que se multiplicó en redes sociales.
Aunque sus primeros pasos en el certamen no lo mostraban en un rol central, Betular supo fortalecerse en su lugar de jurado. Semanas atrás, como invitado a Flor de equipo (Telefe) el chef reveló algunos secretos del arte de juzgar platos. Incluso, contó que existe una “regla secreta” que los tres expertos deben respetar de forma obligatoria: “No podemos seguir a los participantes en las redes sociales”. Y explicó: “Nosotros no sabemos nada de sus vidas personales; ni bien se apagan las cámaras ellos se van por un lado y nosotros por otro”.
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