Música, malabares y detergente: Salt Bae le enseñó a sus empleados la forma adecuada para lavar los platos

Nusret Gökçe saltó a la fama no solo por sus restaurantes de alta cocina sino por ser un personaje muy extravagante. En su famoso Nusr-Et han pasado personalidades de todo el mundo: desde Diego Armando Maradona hasta Leonardo Di Caprio y Maluma. Pero lo que más se destaca de Salt Bae sin lugar a dudas es el show.

Desde que el plato es servido en la mesa hasta que el comensal prueba el primer bocado, el acting y los movimientos exagerados son parte de la presentación. Tanto así que su forma de ponerle sal a la comida le valió la viralización y el apodo con el que hoy es conocido. Las redes son testigo de su personalidad y la extravagancia se hace presente hasta en los más mínimos detalles. La ropa, los anteojos y, esta vez, en la técnica para lavar los platos.

El multimillonario se puso un delantal blanco, guantes de látex y tomó una esponja. Sin sacarse los anteojos oscuros y gesticulando como solo él sabe, empezó a mostrarle a un grupo de sus empleados cómo lavar correctamente la vajilla de su restaurante.

Agua, detergente, malabares e incluso el paso a paso para sacar hasta el último gramo de grasa fueron de la partida. Cada tanto interrumpía su “master class” para dar alguna indicación o advertir como quería las cosas. De fondo, sonaba una canción bien movida y blusera: “Unchain My Heart” de Joe Cocker. “Enfoque. Limpio, todo el tiempo”, le remarcó a su personal.

Al final aparecieron los aplausos y las ovaciones. Cual estrella de rock, revoleó su delantal a un público enardecido por su performance.

Subido a su cuenta de Instagram, el video recopiló cerca de seis millones de reproducciones y cosechó más de 700 mil Me Gusta. Los comentarios que recibió fueron de todo tipo: desde figuras internacionales hasta simples fanáticos de las redes, aunque no faltaron quienes se animaron a pedirle trabajo, ya que remarcaron que sería muy divertido tener un jefe como él.

Nusr-Et es en la actualidad una cadena de restaurantes con sede en los cinco continentes siendo los más destacados los que se encuentran en Abu Dhabi, Doha, Miami, Londres, Mykonos y Nueva York. Las tarifas son altas y, por ejemplo, un Golden Giant Tomahawk -el popular corte de carne- tiene un costo de U$D 1975. Párrafo a parte para el sueldo de sus empleados que, según trascendió, cobran solo 16 dólares la hora.

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