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Quiénes no deben consumir colágeno hidrolizado por peligro a que se generen graves alergias

Las personas que cuenten con antecedentes de intolerancias a productos marinos, proteínas animales o alimentos de origen bovino deben evitar su consumo

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El País (Uruguay)
El colágeno es muy utilizado en la actualidad como suplemento alimentario.
El colágeno es muy utilizado en la actualidad como suplemento alimentario.

Las personas con antecedentes de alergias a productos marinos, proteínas animales o alimentos de origen bovino deben evitar el consumo de colágeno hidrolizado, ya que este suplemento suele derivarse de estos elementos. En muchos casos, el colágeno hidrolizado se produce a partir de fuentes como pescado, vaca o cerdo, lo cual representa un riesgo considerable para quienes tienen sensibilidad a estos ingredientes.

Asimismo, aquellas personas con alergias alimentarias a ciertos tipos de proteína pueden experimentar reacciones adversas al consumir colágeno hidrolizado. Las reacciones alérgicas pueden variar desde síntomas leves, como picazón y erupciones cutáneas, hasta síntomas graves, como dificultad para respirar o hinchazón en la garganta, lo cual podría poner en riesgo su vida.

Su consumo sin control puede provocar distintas afecciones.
Su consumo sin control puede provocar distintas afecciones.Freepik

Por otro lado, quienes padecen enfermedades autoinmunes también deben ser cautelosos con este tipo de suplementos. En ciertos casos, el colágeno hidrolizado podría exacerbar los síntomas de enfermedades autoinmunes, aunque esta posibilidad aún se investigó.

Consultar con un médico es fundamental antes de consumir colágeno, especialmente para quienes tengan alguna predisposición alérgica o condiciones de salud preexistentes.

No obstante, el médico estético Ramón Fernández León explicó a TopDoctors que existen bioestimuladores de colágeno, es decir, sustancias utilizadas en procedimientos estéticos y médicos para estimular la producción de colágeno en la piel. El colágeno es una proteína fundamental en la estructura de la piel que le proporciona firmeza, elasticidad y juventud.

“Con el envejecimiento, la exposición al sol y otros factores, la producción de colágeno disminuye, lo que puede llevar a la aparición de arrugas, flacidez y pérdida de volumen en la piel. Los bioestimuladores de colágeno buscan contrarrestar este proceso estimulando la producción natural de colágeno en el organismo”, argumentó Fernández. Así las cosas, valdría la pena consultar expertos para tomar las mejores decisiones y no perjudicar ninguna esfera de la salud.

El País (Uruguay)
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