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Las semillas poseen múltiples beneficios para nuestra salud. Por ejemplo, las de lino contienen omega 3 y lignano (un tipo de fitoestrógeno) y se les atribuyen propiedades anticancerígenas. Estas y otras semillas saludables, como las de sésamo, chía, girasol y calabaza, se pueden incorporar a la dieta; en el desayuno, con yogur y cereales, y en una variedad de ensaladas, panes y galletas.





