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Receta de chocolate casero si te olvidaste de comprar huevos de Pascua
Si llegaste al domingo y te quedaste sin este dulce tradicional, a continuación la guía del paso a paso podrá orientarte en que hagas los tuyos propios con pocos ingredientes
2 minutos de lectura'
LA NACION
Si es Domingo de Pascua y no llegaste a comprar el típico huevo para compartir con tu familia o amigos, no existe mayor problema, ya que la receta original de este dulce es sencilla y solo requiere de un ingrediente como base y dos elementos fundamentales. A continuación, seguí el paso a paso y podrás obtener una versión casera y deliciosa.
Huevo de Pascua en casa para olvidadizos
Ingredientes:
- 400 g de chocolate cobertura amargo o semiamargo (cacao 70%).
- Un molde mediano de plástico o silicona.
- Un pincel.
- Confites o bombones para rellenar (opcional).
Paso a paso:
1
Fundir el chocolate
- En una cacerola, poné a derretir a baño María el chocolate en trozos pequeños.
- Revolvelo de tanto en tanto para que se funda bien. Podés utilizar un microondas, pero debés corroborar que no se queme.
2
Preparación de los moldes
- Cuando tengas el chocolate fundido, con un pincel, pintá el molde o los moldes de huevo hasta formar una capa. También podés verter directamente el chocolate y escurrir el excedente.
- Dejá enfriar las capas de chocolate. Si preferís un huevo grueso, volvé a verter más chocolate, aunque debés cerciorarte de que te quede un resto derretido para pegar las capas.
3
Armado de los huevos
- Cuando quede firme cada cáscara, desmoldá cada una y con el chocolate fundido que te sobró, pegá cada cáscara.
- Para ello ayudate del pincel y pintá los bordes.
- Presioná suave durante unos segundos y listo.
- Si los querés rellenos, antes de unir cada cáscara, colocá los confites o bombones.
Tiempo de elaboración total: 20 minutos.
LA NACION
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