Recetas de tragos para amateurs: tres aperitivos para recibir a los invitados en Nochebuena

Comenzó diciembre y a pocos días de los festejos por Navidad, hay quienes ya empezaron con los preparativos para las reuniones familiares o de amigos. Desde qué menú se elegirá hasta el lugar adecuado y la cantidad de invitados a considerar.

Sin embargo, muchos de ellos pasan por alto las bebidas, una parte importante de la ceremonia. Por lo tanto, si en esta ocasión pretendés sorprender a todos con algo especial, rico y casero, aprendé a realizar estos tres cócteles económicos, fáciles y deliciosos.

Guía completa para hacer los mejores cócteles caseros

Sangría o clericot

Ingredientes:

• ¾ litros de vino tinto (a elección).
• Variedad de frutas de temporada. Se sugiere una de cada tipo y pueden ser: durazno, naranja, pomelo, uvas, manzana y ananá.
• ½ litro de jugo de naranja.

Paso a paso:

• Cortá las frutas en cubos, a excepción de las uvas que pueden ir por la mitad.
• Colocá todo en una jarra de un litro y volcá el jugo de naranja y el vino.
• Revolver bien.

• Dejá reposar el trago en la heladera durante toda la noche. En lo posible cubierto para que no se llene de olor y contamine a los alimentos.
• Después del tiempo indicado, servir en vasos de vidrio.

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de reposo: Entre 12 y 24 horas.

Felices Fiestas

Ingredientes:

• ½ litro de vino blanco espumante.
• 200 ml de jugo de uva (preferentemente natural).
• 5 uvas enteras.

Paso a paso:

• Para lograr este cóctel se sugiere prepararlo en la misma copa. Para ello llená hasta la mitad el recipiente con la bebida alcohólica y luego añadí un chorrito de jugo de uva natural.
• Mezclar bien.
• Agregá uvas enteras en las copas con el cóctel.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de reposo: 2 minutos.

Garibaldi

Ingredientes (para una persona):

• 25 ml de Campari.
• 100 ml de jugo de naranja exprimido.
• 1 rodaja de naranja deshidratada.
• 1 cucharadita de miel (opcional).

Paso a paso:

• En una licuadora añadí tres cubos de hielo, la miel, el jugo de naranja y el Campari.
• Mezclá todo hasta lograr una consistencia homogénea.
• Serví en una copa.
• Decorá con una rodaja de naranja.

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de reposo: 2 minutos:

Recargada. La reversión de la lengua a la vinagreta ideal para replicar esta Navidad

Sin harina ni azúcar. El budín de zanahoria y manzana perfecto para un antojo dulce y liviano

Al horno y con harina integral. La versión más liviana y rápida del clásico buñuelo de acelga

Conocé la nueva plataforma culinaria con recetas variadas y probadas, guías de cocina, masterclasses y mucho más, para inspirarte a cocinar y a comer mejor.

Ir a Foodit

Cena romántica. Las tres recetas definitivas para disfrutar en pareja este San Valentín

Según una especialista. Cada cuánto hay que desinfectar la esponja de lavar los platos

Con tres ingredientes. El truco infalible para recuperar el antiadherente de la sartén