Ferran Adrià: "A las transformaciones hay que verlas antes de que pasen"

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En su paso por el ciclo Conversaciones, el chef creador de "El Bulli" detalló las claves de su proceso creativo y aseguró: "no todo el mundo tiene capacidad para crear"
Felicitas Rossi
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11 de marzo de 2016  • 20:07

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