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Receta de Montaditos de morcilla

Para muchos la única manera de cocinar la morcilla es a la parrilla, se adapta muy bien a distintos platos y preparaciones. Bombón, criolla o rueda; tradicional, vasca o cualquiera de las innovaciones que propone la charcutería moderna; todo vale. La idea es animarse a probar nuevas combinaciones y aprovechar las bondades de este embutido versátil y económico.

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