10 lugares para comer en la barra

1. Cosqo

Nada mejor que degustar las delicias de la cocina fusión peruana y japonesa desde la moderna y agradable barra de Cosqo. Ideal para disfrutar un piqueo como los anticuchos, los tequeños, las conchitas a la parmesana o las yuquitas crocantes. Hay manjares bien peruanos como tiraditos, cebiches y causas. Además, de la cocina salen delicias como risottos, woks, ensaladas, pastas, carnes y todo tipo de pescados y mariscos. Y eso no es todo: el sushi peruano es la especialidad de la casa. Hay rolls increíbles bañados en salsa huancaína y quínoa cusqueña.

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2. Lupita

Este mexican bar ofrece gastronomía latinoamericana en un ambiente alegre y sofisticado. Su barra te llama a gritos para que te pidas un cocktail original como el Carnal (¡hasta tiene jalapeños!) y lo acompañes con el imperdible taco de entraña con chimichurri.

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3. Moby Dick

Un clásico de Punta del Este donde los tragos vienen de la mano de snacks, ensaladas, pizzas, sándwiches y especialidades de la alta cocina. Podés elegir la barra principal, en la planta baja, o la de piedra, en la terraza techada. ¡Y a disfrutar de la vista del puerto!

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4. Deriva

Paredes de vidrio, estética despojada y una barra bien moderna para sentarse a almorzar o cenar. De su cocina salen delicias como las mollejitas al Cointreau, los spaghetti al malbec, los agnolotis thai, la bondiola a la cerveza negra y el lomo al cheddar.

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5. Chipper

Las delicias de la comida británica al alcance de la barra. Sentate a disfrutar de sus célebres fish & chips, aros de cebolla, rabas, alitas de pollo, hamburguesa de cordero o pulled pork sándwich, que podés acompañar con una cerveza artesanal.

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6. Mai Mai

No todo es romanticismo en este sensual restó del Bajo de San Isidro. La barra es una excelente alternativa para que una cena sea un poco más descontracturada. Acceso directo a los geniales tragos y vinos y las delicias de su cocina variada y sofisticada.

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7. La Esperanza de los Ascurra

Un bar tan madrileño como porteño, donde las tapas y el vermut se pueden saborear desde la barra. Tentate con una ración de tortilla, berenjenas en escabeche o empanada gallega. Otros hits son las gambas al ajillo, los choricitos con chimi casero y las papas bravas.

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8. Urbe Bar

Cervezas, whiskies y cocktails varios protagonizan la barra de este bar con impronta europea. El menú acompaña con nachos, picadas, pizzas y geniales hamburguesas, como la Spicy (con morrón ahumado, cebolla salteada y barbacoa picante) y la Napo (con cheddar, tomate, jamón y cebolla).

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9. Bodegón Núñez

Los platos más típicos y deliciosos de la cocina porteña también se pueden degustar en la terraza de este familiar bodegón. Apurate para conseguir un buen spot en su barra al aire libre, pedite una cerveza tirada o un rico trago y apostá a sus milanesas, que nunca fallan.

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10. In & Out Sushi

Tan fácil como sentarte en la barra y dejar que el sushi venga a vos (literalmente). Una cinta transportadora, llamada Kaiten, desfila las piezas para que elijas la que quieras, sin espera. Hay rolls, sashimis, geishas, niguiris, ceviches y ensaladas.

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