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Receta de Mina, mil hojas de verdura con matzá

Es una especie de torre de verduras intercaladas con capas de galletas de harina sin leudar, se come en Pesaj, y es apto vegetarianos.

Mina, mil hojas de verdura con matzá o pan ácimo,
Tiempo de cocción: 40 min.
Tiempo de preparación: 40 min.
Tiempo total: 80 min.
Porciones: 6
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