Receta de Tarta de tomates cherries

Name: Tarta de tomates cherries
Ingredients: 1 disco de masa de tarta; 1/2 cebolla pelada y picada; Aceite de oliva; Hojas de albahaca; 2 docenas de tomates cherry cortados al medio; 6 bolitas de mozzarella cortada; 8 aceitunas negras; Sal, aceite y pimienta

Esta tarta es una idea fácil, fresca y rápida.

26 de octubre de 201714:52

Por Miriam Becker

Entradas

Recetas con Quesos Recetas con Vegetales Recetas con Tomates cherry

Ingredientes

1 disco de masa de tarta
1/2 cebolla pelada y picada
Aceite de oliva
Hojas de albahaca
2 docenas de tomates cherry cortados al medio
6 bolitas de mozzarella cortada
8 aceitunas negras
Sal, aceite y pimienta

Preparación

Poner la masa semi cocida en una tartera.
Mezclar la cebolla con un poco de aceite, hojas de albahaca y algunos tomates picados, aceitunas y bolitas de mozzarella.
Distribuir en la base de la tarta todos los ingredientes mezclados.
Emparejar la mezcla y hornear 15 a 20 minutos a fuego fuerte.
Ajustar la sal y pimienta por la superficie y servir.