LA NACION

Almuerzo exprés sin horno: la ensalada tibia rica en proteínas que puede sacarte del apuro

Enterate de esta receta fácil, económica y rápida para aplicar cuando no dispongas del tiempo necesario para cocinar algo elaborado

  • icono tiempo de lectura2 minutos de lectura'
LA NACION
Ensalada tibia de fideos y pollo ideal para un almuerzo exprés
Ensalada tibia de fideos y pollo ideal para un almuerzo exprés(Fuente: Pexels)

La vida actual conlleva en muchos casos la ocupación casi plena del día, entre el trabajo, las actividades de ocio, el ejercicio o el estudio, que en muchos casos impide que se disponga del tiempo suficiente para cocinar. Por ello, existen algunas recetas saludables y exprés que pueden sacarte del apuro, como la ensalada tibia de fideos con pollo, rica en proteínas y que causa saciedad en el estómago.

La ensalada de fideos, pollo y jamón, ofrece carbohidratos y proteínas necesarias para que el cuerpo tenga energías durante el resto del día (Imagen ilustrativa)
La ensalada de fideos, pollo y jamón, ofrece carbohidratos y proteínas necesarias para que el cuerpo tenga energías durante el resto del día (Imagen ilustrativa)(Fuente: Pexels)

Lista en 30 minutos: la ensalada relámpago ideal para un almuerzo de primavera

Ingredientes:

  • 250 g de fideos, moño o tirabuzón.
  • Jamón cocido en tiritas c/n.
  • ½ taza de arvejas.
  • 1 pechuga de pollo.
  • Sal y pimienta (a gusto).

Paso a paso:

1

Cocción de los ingredientes

  • Poné a hervir los fideos.
  • Mientras, cortá la pechuga en cubitos, colocala en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Salpimentá. Cociná cubierto con una tapa.
  • Una vez listo el pollo, volcá el jamón y arvejas.
2

Preparación de la ensalada tibia

  • Colá los fideos y volcalos en la sartén con la salsa.
  • Esperar a que se enfríe.
Receta de la ensalada tibia de fideos y pollo
Receta de la ensalada tibia de fideos y pollo

Tiempo total demandado: 30 minutos.

Tips adicionales:

  • Esta receta es ideal para combinar con una bebida frutal, como limonada o agua de puerro y pepino.
LA NACION
Más leídas de Recetas
  1. La receta original para hacer una clásica de carne cortada a cuchillo
    1

    Día de la empanada: la mejor receta para hacer una clásica de carne cortada a cuchillo

  2. El truco para cocinar 50 galletitas caseras con un solo huevo y en tiempo récord
    2

    Cómo hacer 50 galletitas caseras con un solo huevo y en tiempo récord

  3. El sencillo paso a paso para preparar pollo al estilo Kentucky, la nueva tendencia en entrada caliente
    3

    El sencillo paso a paso para preparar pollo al estilo Kentucky, la nueva tendencia en entrada caliente

  4. El budín con cacao que se hace en solo cuatro minutos y tiene una receta fácil
    4

    Sin horno ni azúcar: el budín con cacao que tiene una receta muy fácil y se hace en solo cuatro minutos