Vuelve al país para dar clases. Estudió Contaduría, trabajó en la industria automotriz y corrió el mantel para ser el primer “master sommelier” argentino
Enoturismo en Animaná. Catas, visitas guiadas y gastronomía en una bodega boutique a 1700 metros sobre el nivel de mar
Picnics entre viñedos. Una bodega para visitar a solo media hora de Pinamar
Pileteros. 10 vinos superrefrescantes para disfrutar con hielo o soda
Wine Star Awards. El vino argentino obtuvo dos grandes premios en Nueva York
“Hay 30 días en los que no sé qué paso”. Luego de estar al borde de la muerte, Petersen cuenta su expedición al Lanín
Vino con hielo, con soda o con gaseosa. Enólogos y bodegueros redefinen las reglas del “buen beber”
En Palermo. Dos de los mejores restaurantes de la Argentina regalan toneladas de tomate, de más de 30 variedades
La otra victoria de Paredes. Un homenaje a la Copa del Mundo y a su regreso a Boca a través de los vinos
De Carmelo a Garzón. Una guía para conocer la ruta del vino de Uruguay
Un bar-museo del fútbol. “Han venido con un martillo para clavar sus banderines en la pared”
Creó una de las marcas de vino más reconocidas. “A los 27 años me dije: antes de los 45, quiero tener una bodega”
De la Casa Rosada a Nueva Chicago. "El torito” abrirá un restaurante con un chef reconocido a cargo y con vista a la cancha
“Nunca conocí a un arquitecto tan profundo”. El homenaje de Nicolás Catena Zapata a Pablo Sánchez Elía
El segundo es clave. Cómo hacer una hamburguesa perfecta: los cinco tips de uno de los grandes referentes del mundo
10 imperdibles. Clásicos, aperturas y recomendados Michelin en un polo foodie que no para de crecer
Cambio de rumbo. Celebridades que apuestan a la gastronomía con cafés, pastelerías y casas de pasta neoryorquinas
¿Cuál es su secreto? El vino argentino que no para de ganar premios y por el que cada vez pagan más en el exterior
Un clásico de Palermo de 1953. El almacén de barrio que se transformó en “el templo de la carne y el vino”
50 Best 2025. Ocho argentinos en el ranking de los mejores restaurantes de América Latina
Inventor de la “fainazzeta”. Sin experiencia en el rubro, apostó por un nombre insólito para su pizzería que hoy es un clásico
“No entendían nuestras carnes”. Abrió una parrilla vasca en la ciudad del asado y logró imponer un corte desconocido en el país
Coffee Raves. Las nuevas fiestas diurnas sin alcohol llegan a la ciudad
"Experiencias enoturísticas únicas”. Cuáles son las 7 bodegas argentinas destacadas entre las 50 mejores del mundo
Con etiquetas raras y únicas. Cuándo y dónde es laSubasta Solidaria de Vinos
Las 50 mejores del mundo. 17 bodegas argentinas copan el ranking mundial de la revista Forbes
“Cuanto más lejos se pueda estar de las tendencias, mejor”. Fernando Trocca, el creador de Sucre, abre un nuevo restaurante
Se venden 30 millones al año. El boom del churro: del relleno con dulce de leche al vitel toné
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