Todos los alimentos que no se acostumbran a comer en Semana Santa
En muchos lugares de tradición católica, durante esos días se evita comer cierto tipo de alimentos; mirá la lista completa y evita romper la tradición
2 minutos de lectura'
La Semana Santa es periodo que comienza con el Domingo de Ramos y termina en el Domingo de Resurrección. Y no sólo modifica los hábitos de los creyentes, sino también aspectos básicos como la alimentación.
Durante estas fechas, en muchos hogares se acostumbra a evitar el consumo de ciertos alimentos por motivos religiosos, simbólicos y de tradición. En esta nota te contamos qué no debés comer si te gustaría seguir estas prácticas.
¿Qué alimentos no se comen en Semana Santa?
De acuerdo con la tradición católica, en Semana Santa se conmemora la pasión, la muerte y la resurrección de Jesucristo. Este 2026, abarcará del 29 de marzo al 5 de abril.
Su misma tradición indica que durante los 7 viernes de Cuaresma se debe abstener el consumo de carne, principalmente roja. Pero hay otros alimentos que tampoco se comen en dichas fechas, así como el miércoles de ceniza y el Viernes Santo:
- Carne de cerdo
- Carne de pollo
- Pavo
- Cordero
- Chivo
La abstinencia de carne es una forma de penitencia y sacrificio, recordando el sufrimiento y la muerte de Jesucristo. Sin embargo, no tienes que romper tus creencias para comer delicioso, pues hay diversas recetas que implican ingredientes frescos y de temporada.
En cambio, muchas personas optan por alimentos como pescado, mariscos, verduras o platos tradicionales sin carne. Y esto da origen a menúes de temporada como:
- Pescado a la veracruzana
- Tortitas de camarón
- Caldo de pescado
- Empanadas de camarón
- Bacalao a la vizcaína
- Y postres como la capirotada
Mientras que de bebidas, también aparecen preparaciones con frutas y verduras de temporada como Lágrimas de la Virgen, tinto de verano, Agua de Obispo, Zurracapote, Pozol y Resolí.
En conjunto, la gastronomía de esta temporada refleja una mezcla de tradición, cultura y religión, ya que muchas de las recetas de Semana Santa se han transmitido de generación en generación y forman parte importante de las celebraciones familiares.
Más leídas
1Pensiones por invalidez y trabajo: “Hay personas con discapacidad que necesitan ambos ingresos para tener una vida digna”
2El Gobierno logró activar la reconfiguración de la Cámara Federal porteña, clave para los casos de corrupción
3Trámites que requieren escribano y se pueden hacer desde el celular con la misma validez y seguridad que en persona
4Conmoción por el misterioso caso de una niña de 12 años embarazada y el hallazgo de ocho fetos en una clínica de Villa Ballester
Últimas Noticias
Invierno. Los chefs vascos se plantan: “Para que las lentejas queden perfectas necesitás aceite de oliva, ajo y pimentón”
Gimnasio cerebral. Menos olvido: el secreto científico para lograr la “reserva cognitiva”
