Lanzaron el ranking de los 20 mejores alfajores del mundo
QUÉ SALE
Para reconocer su producción e historia, Taste Atlas desarrolló esta semana una lista con los mejores alfajores del mundo y destacó en los primeros puestos a los de este país. A través de Instagram, la famosa guía culinaria internacional que siempre da de qué hablar por sus competencias y listados gastronómicos, publicó su decisión.
En esta oportunidad se enfocó en los alfajores y nuestro país lideró todas las posiciones de un total de 20.
Ranking de los mejores alfajores del mundo
Este alfajor lidera el listado de 20 alfajores.
Su fábrica se encuentra en San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires.
Sus productos destacan por el nivel de relleno de dulce de leche y se caracterizan por el 70% de cacao.
1) La Olla de Cobre
Los alfajores son originarios de La Goulue Chocolatier, ubicada en Ciudadela.
Se posicionaron en el segundo puesto del ranking Taste Atlas.
Destacan por combinar los ingredientes tradicionales de la golosina y el vino Malbec.
2) La Goulue
El fundador de la fábrica Señor Alfajor, Sebastián Gaudio se mostró orgulloso de que su marca haya sido considerada como una de las mejores del mundo en un listado de 20 alfajores.
Para el chef, pastelero y chocolatero, la elección se debe a sus sabores “disruptivos” e “innovadores” que siempre los caracterizaron en las diferentes competencias nacionales e internacionales.
La producción se localiza en Monte Grande, provincia de Buenos Aires.
3) Sr. Alfajor
1) La Olla De Cobre. 2) La Goulue. 3) Señor Alfajor. 4) Milagros Del Cielo. 5) Cachafaz. 6) Chalteños. 7) Alfajores Orenses. 8) Capitán Del Espacio. 9) Jorgito. 10) La Pulpería De Uribe. 11) Del Montañés. 12) Entre Dos. 13) Thionis Chocolates. 14) Chocolezza. 15) Havanna. 16) Fantoche. 17) La Maga. 18) Punta Ballena. 19) Montemar alfajores. 20) Dulce Cobo.
El listado completo de los mejores alfajores del mundo