Un informe propone incluir las proteínas alternativas en la dieta mediterránea para reducir el consumo de procesados
Europa prohibirá anunciar proteínas vegetales como carne
Parlamento Europeo dice no al "bistec" o a la "salchicha" vegetal
Legisladores de la UE impulsan la prohibición del término "hamburguesa vegetariana"
Junts propone el martes en el Congreso una reforma para permitir la quema de restos vegetales en el campo
Cómo se toma. El jugo de vegetales que podría reducir la presión en adultos mayores
Trazas de colorante azul índigo procesado hace 34.000 años
La palma sube ante las fuertes exportaciones y alza del crudo y aceites rivales
El 90% de los dietistas-nutricionistas considera que las alternativas de origen vegetal a los lácteos son saludables
La palma sigue al alza a los aceites rivales
Una planta de producción de Midsona en España sufre un incendio
Supernutritivo. El alimento rico en minerales que reduce el colesterol y mejora la digestión
Frescura y salud. El vegetal que ayuda a combatir los calambres y fortalece el sistema inmunológico
Nutrición. Una investigación en Estados Unidos revela cuál es la verdura más sana del mundo
"Una verdura barata". El alimento ancestral con vitaminas que previene la mala nutrición y las enfermedades degenerativas
“Poco se sabía de ella”. La soja “muy sabrosa” que revoluciona la gastronomía
Alimentación crudivegana. Mitos y verdades de esta rama más restrictiva que invita a nutrirse únicamente de vegetales crudos
Eran blancas. ¿Cómo se volvieron naranjas las zanahorias?
¿Son buenas o malas? Qué papel ocupan las zanahorias y la oscuridad en la salud visual
Protege el corazón y el hígado. El tesoro culinario de la Edad Media que retomó su popularidad
No te duermas. Por qué el mejor momento para plantar ajos es ahora
El vegetal que consume cada vez más gente. Afirman que una cucharada tres días por semana podría controlar la presión y hasta quitar el hambre
Huerta gourmet. Se viene el otoño para disfrutar del membrillo
Para hacer con cualquier hoja. Alcelgas y otras verduras de hoja que van con cualquier receta
Tendencias. Hidroponía: frutas y hortalizas para estar más cerca de los consumidores
Crocantes y al horno. Chips de vegetales
“Plant based”: cómo es el millonario negocio que busca un reemplazo de la carne
La comida del futuro: claves para entender qué es el plant based
Kale salteado con ajo y oliva
Más leídas
1“Respuesta parcial a estímulos”: se conoció un nuevo parte médico del chico que se accidentó en Pinamar
2Cómo fue el choque de trenes en el sur de España: decenas de muertos y más de 100 heridos
3La noche de los chicos argentinos en Praia do Rosa: grupos de IG para encontrar fiestas y música hasta el amanecer
4Esta es la mejor playa de Brasil, según la IA, y no es la que creés