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Protege el corazón y el hígado. El tesoro culinario de la Edad Media que retomó su popularidad
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Knishes de papas y cebollas
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Empanadas de acelga
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Sabor regional. Empanadas norteñas de humita
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Locro: una receta con gusto patrio
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No te duermas. Por qué el mejor momento para plantar ajos es ahora
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El vegetal que consume cada vez más gente. Afirman que una cucharada tres días por semana podría controlar la presión y hasta quitar el hambre
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Huerta gourmet. Se viene el otoño para disfrutar del membrillo
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Para hacer con cualquier hoja. Alcelgas y otras verduras de hoja que van con cualquier receta
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Un plato de otoño. Pastel criollo de zapallo y choclo
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Con vegetales. Fritata de verduras
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Sin carne. Cacerola vegetariana con cereales y legumbres
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Con o sin carne. Guiso de arvejas y lentejas con vegetales
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Al fuego. Pollo con vegetales al disco
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Tendencias. Hidroponía: frutas y hortalizas para estar más cerca de los consumidores
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Una entrada fresca. Tomates rellenos con atún
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Parecen golosinas. Chupetín tarta
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Mediterránea. Ensalada griega de queso feta
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Crocantes y al horno. Chips de vegetales
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“Plant based”: cómo es el millonario negocio que busca un reemplazo de la carne
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La comida del futuro: claves para entender qué es el plant based
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Kimchi de cubitos de nabo (kaktugui)
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Empanaditas de vigilia
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Tortilla de calabaza y cebolla
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Ensalada de zanahoria
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Ensalada griega con mayonesa de rúcula
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Involtini de acelga y ricota
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Tarta de zucchini y cous cous
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Arvejas rancheras
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